Покроковий підхід до здорового харчування
Ласкаво просимо до Habitudes Zen! Якщо ви тут новачок, можливо, ви захочете прочитати книгу "Дзен і щасливі", щоб зменшити стрес і більше щастя у своєму житті 🙂: натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Ласкаво просимо до Habitudes Zen! Оскільки це ваш блог у вас не вперше, ви, мабуть, захочете прочитати книгу "Дзен і щасливі", щоб зменшити стрес і більше щастя у своєму житті 🙂: натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Примітка: ця стаття є перекладом статті Лео Бабаути "Поступовий підхід до здорового харчування". Отож саме він виражений у "Я" цієї статті !

Чому? Деякі причини цього:
- Ви намагаєтеся змінити багато речей одночасно; вивчіть нові рецепти, стратегії для соціальних ситуацій, щоб знати, що їсти, коли виходите на вулицю, або що робити, коли вам хочеться перекусити тощо. Внесення великої кількості змін одночасно - найкращий спосіб зазнати невдачі.
- Ви вносите величезні зміни відразу. Якщо ви перейдете від незбалансованого харчування до здорового за ніч, ви відчуєте, що це кардинальна зміна, і ви до цього зовсім не звикнете. Це дуже складно, і якщо ви боретеся з чимось складним, ви, мабуть, не витримаєте більше кількох тижнів.
- Ви не дуже любите своє життя на цій новій дієті. Вам подобається ідея бути стрункішою, але вам не подобається така дієта, і ви сумуєте за старою дієтою. Отже, ви відчуваєте, що це жертва, і ви не можете робити цю жертву дуже довго.
Проти вас діє багато потужних сил, і це лише початок. Наявність дружини, чоловіка або друзів, які харчуються по-іншому, важко, і ви оточені нездоровою їжею вдома та на роботі. Що ми можемо зробити ?
У мене спрацювали поступові зміни. Давайте подивимося на причини, а потім як це зробити.
Чому поступові зміни працюють
Якщо ви розумієте причини, чому люди не можуть реалізувати цей здоровий спосіб життя, тоді ви можете зрозуміти, чому поступовий підхід кращий:
- Не переважно починати, якщо ти починаєш з малого і робиш лише по одній невеликій зміні за раз.
- З поступовими змінами вам доведеться менше боротися одночасно, як із величезними змінами, і тому ви менш імовірно опускаєте руки протягом тижнів, оскільки ви занадто зайняті і у вас є інші речі, на яких слід зосередитися.
- Це не різка зміна, тому вона здається не такою складною, і вона швидко починає відчувати себе нормальною. Ви витісняєте себе із зони комфорту, але не надто.
- Ви ніколи не відчуваєте, що йдете на жертву.
Це вагомі причини. Давайте приймемо дії.
Як зробити перехід до неймовірного здоров’я
Перш ніж розпочати цей поступовий процес, загалом добре знати, куди ми йдемо. Це буде не саме те місце, куди ми дійдемо, тому що все змінюватиметься по дорозі - включаючи ваші смакові рецептори, - але давайте розглянемо загальну картину, щоб побачити, з чого почати.
Менш корисний підхід - це продумати ідеальну здорову дієту і сказати собі, що це те, що вам потрібно робити. Наприклад, якщо з якихось причин ми сказали, що ви повинні їсти лише білки та овочі щодня, тоді будь-яке відхилення буде відчувати себе невдачею. І ви можете подумати, що це не надто веселе життя, тому навряд чи ви дотримуватиметеся цього.
Натомість спробуйте уявити життя, яке включає здорову їжу, яку ви справді любите, але також дозвольте собі деякі зміни. Для когось це може означати бажання бублика і фруктів на сніданок, а потім здоровіші страви на обід і вечерю (білки, овочі, лобода або коричневий рис), можливо, трохи моркви та хумусу. - випадок, трохи зеленого чаю пізніше без вдень, і нарешті мартіні після обіду. Це не на 100% здорово, але це досить добре, і це картина, яку ви можете оцінити.
Для інших це може бути частування в другій половині дня, або велике латте вранці, або смажена картопля за вечерею з друзями кілька разів на тиждень. Ви можете дозволити собі це у здоровому способі життя, якщо більшість інших речей, які ви їсте, здорові. Ви хочете створити дошку для здорового способу життя, яка вам подобається.
Потім виберіть здорову маленьку зміну і дотримуйтесь її протягом тижня. Будьте відповідальними, поставте нагадування на холодильник, плануйте заздалегідь, робіть все, що потрібно, щоб ця здорова маленька зміна відбулася. Якщо ви потрапите туди, виберіть інший наступного тижня і повторюйте це щотижня, коли потрапите.
Які здорові маленькі зміни ви можете обрати щотижня? Список може бути нескінченним, але ось кілька прикладів:
- Щодня їжте овоч на вечерю
- Щодня в обід їжте овоч
- Їжте фрукти для післяобіднього чаю
- Їжте фрукти на сніданок
- Виймайте алкогольний напій ввечері
- Не їжте після 20:00.
- Зведіть до мінімуму цукор, який ви додаєте у свою каву
- Їжте на вечерю цілі зерна (лобода, коричневий рис тощо) замість білого крохмалю
- Їжте хумус або горіхи замість чіпсів, які ви перекушуєте
- Їжте ягоди замість солодощів для післяобіднього чаю
- Вивчіть три нових рецепти на цьому тижні (готуйте одну ніч, потім їжте залишки на наступний день і повторіть це)
- Їжте вдома більшість вечорів цього тижня
- Вранці випийте йогурт з фруктами або смажену тофу з овочами
Бачите дошку. Якщо вам не подобаються ці зміни, знайдіть ті, які вам подобаються. Якщо це звучить занадто важко, внесіть простіші зміни.
Одна невелика зміна за раз означає десятки змін за кілька місяців. Він накопичується, щоб формувати неймовірні зміни з часом, і це зміна, яка, ймовірно, триватиме набагато довше.