Поліпшення якості дієти протягом 12 років постійно пов’язане

Декілька епідеміологічних досліджень починають вивчати особливості повсякденного раціону, а не самі продукти, щоб оцінити зв'язок між дієтою та її наслідками з точки зору здоров'я населення. Зараз стає все більше доказів того, що дієтичні особливості повсякденного раціону, який вважається "здоровим" (наприклад, середземноморська дієта), пов'язані зі зниженим ризиком смертності в порівнянні з іншими дієтами (наприклад, типова "західна" дієта) . Але зміна режиму харчування та типу харчування та перехід на більш «здорову» дієту впливають на смертність ?

Недавні дослідження, здається, припускають це, якщо оцінювати ці зміни відповідно до показників якості дієти, незалежно від того, чи це показник доброго харчування, чи показник середземноморської дієти, або показник DASH (Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії): прийняття дієти більш високої якості справді пов'язане з знижений ризик смерті.

якості

В рамках дослідження здоров’я медсестер та подальшого дослідження медичних працівників епідеміологи в Бостоні проаналізували зв’язок між зміною якості харчування з часом та ризиком подальшої смерті.

Гаразд, не гаразд ?
Обговоріть це зі своїми колегами.