Полуничний ігристий кефір La Presse
Фото Мартіна Чемберленда, La Presse
Ми розуміємо натяк на шампанське, коли скуштуємо цей іскристий кефір, такий собі полуничний Йоп, який би іскрився.
Марі Аллард
ПРЕС
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Futrition% 2Faliment-sous-la-loupe% 2F201504% 2F07% 2F01-4858926-kefir-effersvescent-a-la-fraise .php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
Органічний цей кефір виготовляється з молоком, цукром, полуничним пюре, водою, пектином, лимонною кислотою, натуральним ароматизатором, бактеріальними культурами та дріжджами. Не містить барвника.
Що говорить свобода
"Це шампанське з пробіотичних молочних напоїв із понад 37 мільярдами бактерій на 100 мл, більше, ніж будь-який йогурт".
Реальність
Ми розуміємо натяк на шампанське, коли скуштуємо цей шипучий кефір, якийсь іскристий полуничний Йоп. "Кефір - це суміш бактерій та дріжджів, які спричиняють молочнокисле бродіння", - пояснює Меліса Мерсьє, дієтолог Центру охорони здоров'я та соціальних служб міста В'є-Капітале. Це продукт із дуже цікавими харчовими цінностями ".
Органічний цей кефір виготовляється з молоком, цукром, полуничним пюре, водою, пектином, лимонною кислотою, натуральним ароматизатором, бактеріальними культурами та дріжджами. Не містить барвника.
Чи ефективний він, залишається з’ясувати. "У країнах колишнього Радянського Союзу кефір використовується для лікування виразки шлунка, захворювань жовчовивідних шляхів, хронічного ентериту, бронхіту та пневмонії", - говорить Ліберте. "Цей кефір містить багато пробіотиків, що може бути цікавим", - визнає пані Мерсьє. Але на кефірі було проведено небагато наукових досліджень. Його ефект ще слід довести ".