Полуниця у власному соку - насолоджуйтесь ароматом найкрасивіших літніх днів цілий рік! Вже ні
Представляємо вам рецепт смачної полуниці у власному соку. Приготуйте цю дивовижну смакоту до холодної пори року і насолоджуйтесь нею, згадуючи сонячні та ароматні літні дні. Отримайте апетитну полуницю у смачному насиченому темно-червоному соку. Подавайте полуницю до чаю або використовуйте їх для приготування інших десертів. Порівняно з варенням, полуниця у власному соку набагато корисніша, низькокалорійна.
інгредієнти
Спосіб приготування
1. Полуницю помити. Висушіть їх на рушнику.
2. У велику миску висипати полуницю та цукор. Важливо, щоб посудина була чистою і сухою.

3. Поставте полуничну миску в холодне місце на ніч.
4. Підготуйте стерилізовані банки, всього 0,5 л або 0,75л.
5. Наповнюйте банки тільки полуницею.
6. Поставте миску з соком на вогонь і варіть 10 хвилин.

7. Налийте гарячий сік в банки і стерилізуйте їх протягом 20 хвилин (закрийте банки кришками і зафіксуйте гирею або каструлею з водою). Під час стерилізації сік не повинен кипіти.
8. Закрийте банки кришками і переверніть їх догори дном.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!