Попередження лікарів Якими серйозними захворюваннями ви ризикуєте, якщо пропустите сніданок
Кишинів, 5 жовтня - Sputnik. Нове дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу кардіологів, показує, що люди, які пропускають сніданок, ризикують розвинути атеросклероз - захворювання, спричинене накопиченням жиру та холестерину в стінках артерій та на них, пише Sputniknews.com.
Вчені в Мадриді зібрали інформацію про дієти понад 4000 чоловіків і жінок, які не страждали жодними хронічними серцево-судинними або нирковими захворюваннями. Учасникам дослідження було запропоновано заповнити комп’ютерні анкети, а дослідники проаналізували відповіді, щоб підрахувати, який відсоток щоденного споживання енергії добровольцями надходить від столу для сніданку.
Учасники були розділені на три групи: ті, хто з'їдає менше п'яти відсотків щоденної енергії вранці (ті, хто пропускає сніданок і п'є лише каву чи інші напої), ті, хто вживає більше 20 відсотків вранці. % від щоденного споживання енергії (ті, хто снідає щедро) та ті, хто їсть за сніданком продукти, що становлять від 5 до 20% їх щоденного споживання (ті, хто снідає, що забезпечує низьке споживання енергії).
Дослідники виявили, що 69,4 відсотка учасників потрапляли до категорії тих, хто снідає з низьким споживанням енергії, тоді як 27,7 відсотка - до групи тих, хто снідає щедро. Лише 2,9 відсотка були у категорії сніданку.
Результати дослідження показують, що люди, які їдять низькоенергетичний сніданок або ті, хто пропускає сніданок, мають вищий ризик розвитку атеросклерозу. Крім того, ті, хто пропускає сніданок, частіше страждають гіпертонією та надмірною вагою, а також підвищують кров’яний тиск, підвищують рівень глюкози та ліпідів у крові - це фактори ризику, які можуть призвести до серцевих захворювань.
"Люди, які пропускають сніданок, не тільки їдять пізно і нерегулярно, але й ведуть нездоровий спосіб життя", - сказав Валентин Фастер, співавтор дослідження та директор Інституту серця Маунт-Сінай у Нью-Йорку та інституту. Дослідницький центр серцево-судинних захворювань у Мадриді (CNIC).