Порада, дзьоб, риба, плокон - жест, який змушує світ кружляти
Чолаку і Тудосе, сфотографовані в ресторані. Розповідь свідка
Прогноз після відновлення роботи шкіл та ресторанів: Татару: "У нас є оцінка до 1500 випадків, якщо дотримуватимуться правил"
Нелу Татару: "Настає місяць із кількома факторами, які можуть призвести до збільшення кількості випадків" від COVID-19
Викладач з ASE скаржиться, що "молдавани" хочуть її "ліквідувати": Коли ви відкриваєте холодильник, ви задихаєтесь і вмираєте
Румуни, поблажливі в мережі з жорстокими людьми. Алекс Боді та агресор Крістіни Джої захищають в Інтернеті
Пропозиція Deutsche Bank: Працівники, які працюють вдома, повинні оподатковуватись додатково
Інтернет-школа, драма тих, хто не має можливостей
Міністри Бельгії та Італії: Санта-Клаус та Санта-Клаус можуть вільно пересуватися
Туристів, які хочуть зупинитися в готелях, тестуватимуть біля входу
Саме таку суму грошей, принаймні теоретично, ми пропонуємо для різних послуг, коли ми задоволені. Принаймні теоретично, чайові, які ми пропонуємо таксистам, які нас перевозять, та офіціантам, які нас обслуговують, повинні бути запропоновані охоче та невимушено. Але в Румунії ми "відчуваємо" залишити "щось", навіть якщо ми не хочемо платити навіть за рахунком.
В Сполучені Штати Америки чайові легальні та оподатковуються. У ресторані це вноситься на рахунок, лише якщо за столом знаходиться велика кількість людей або якщо місце розкішне. Але кожен завжди залишає щось більше суми, як правило, 15-20%, навіть якщо послуга була неякісною, говорить американець Джон Алліна, інтерв'ю в "Бонтон".
Османський бахіш і найменша кіла
Можливо, румунський вираз "викинути гроші"Показує, що румуни мають руку, завжди готову нагородити кого завгодно, навіть якщо це не варто. В реальності, ідея чайової почалася від арабів, які давали аванс працівникам різних галузей, щоб краще працювати, або винагороду після закінчення роботи. У нашій країні чайові дійшли до турецького ланцюга. Але коли румунські землі платили бир османам, мета "bahşişului"Це було інакше", - каже історик Джорджа Фільітті.
"Це більш суттєвий відтінок верхівки в румунському просторі. У той час, коли наша залежність від турків була дуже сильною, ці люди прийшли зняти різні зобов'язання, перед якими ми були зобов'язані. Є кілька вимірювальних приладів: це кілограм від Константинополя, це кілограм від Браїли, але є і кіла, яка використовується в Бухаресті ", - пояснює історик. Різниця між ними дуже велика, платник дав чайові турецьку, і турець розрахував зобов'язання перед Брамою після найменшого кілограма.
Чай до кінчика
Наконечник пристосувався до часу, і відсоток, який зазвичай сплачується за рахунком, становить від 10% до 20%. Оскільки"так це робиться ". Але ці прості розрахунки ризикують перевернути догори дном пропозиція включити чайові до законопроекту. Щедрі за своєю природою румуни в цій ситуації можуть дати підказку.
Каталін Велеа, експерт Horeca, детально розповідає: «Пропозиція звучить наступним чином: кожен власник ресторану зможе вибрати, який рівень плати за послуги він зможе виставити на рахунок. Пропозиція полягала в тому, щоб в межах 1-15% організувати кожну структуру залежно від місцезнаходження та рівня послуг. (.) Це додаткові витрати для споживача. Але я думаю цей додатковий дохід однозначно підвищить рівень послуг у цій галузі. Зрозуміло, що коли у філії ти знаєш, що, працюючи, ти заробиш більше грошей, більшість молодих людей захочуть сприймати цю роботу як професію."
Але ті, хто працює в полі, так кажуть пропозиція зменшила б кількість клієнтів і збільшила рахунок, тому що "врешті-решт клієнт виявить, що платив 10 леїв за напій у ресторані, а завтра заплатить 11 або 12 леїв", вважає Каталін Маху, власник мережі ресторанів.
З іншого боку барикади споживачам така ідея не подобається. Мабуть, коли справа доходить до буття зв'язаний щоб залишити "трохи уваги", вони відчувають себе примушеними. Вільна воля вимагає своїх прав. "Я сиджу і думаю: якщо послуга не в порядку, що ви робите з тією підказкою, яка вже є на рахунку?”, Запитує Алін Рошу, випадковий клієнт ресторану.
Податок на чайові
Пол працює офіціантом у пабі в старому центрі Бухареста. 50% його щомісячного доходу надходить від того, що залишають клієнти. За умови прийняття чайового закону, його бюджет постраждає.
"На мою думку, ми втратимо трохи грошей, тому що у нас так чи інакше 10%, і я думаю, що людина, коли її змусять платити їм, не буде платити більше", Говорить Пол, який також дає середнє значення" типу ", отриманого за один вечір: 70-90 лей, залежно від потоку клієнтів.
Карта світу: від 5% до 35% вище рівня
У світі культура чайових відрізняється від країни до країни. Якщо в більшості ми залишаємо від 5 до 20% від загальної вартості векселя як "тип", то в арабських державах вона коливається від 5 до 35% вартості послуг.
Країни, де чайові розміщені на рахунку, але також доцільно залишити: Італія, Швейцарія, Колумбія, Єгипет, Болівія.
Країни, де підказка включена до примітки і більше нічого не очікується: Аргентина, Франція, Бразилія.
Країни, де не дозволяється подавати чайові: Фінляндія, Данія, Японія, Нова Зеландія, Китай.
Країни, де клієнт залишає від 10 до 20% рахунку: Німеччина, Великобританія, Чехія, Хорватія, Канада, Туреччина, Греція, Іспанія, Росія, Сполучені Штати Америки тощо.
Коли і скільки ми пропонуємо щось додаткове за рахунок. висновки
Неписане правило є 10% "І я вважаю, що це цілком розумно", - сказала історик Джорджа Філітті. "Тому що, бачите, завдяки цій підказці, яка має не лише той момент взаємного захоплення, коли я даю і коли отримую, є щось інше: отримувач чудово розуміє, що якщо його послуга є прикрою сьогодні, завтра або післязавтра він ризикує бути звільненим. І тоді, якщо ви хочете, ця підказка також є стимулом у майбутньому ".
Порада повинна відображати якість послуги та те, як і ввічливо це було зроблено. Однак у Румунії це "має на увазі". Крім того, "винагорода" пропонується також у незаконному контексті, тобто стосовно державних службовців. Ми називаємо це "увага", закон класифікує це як хабар. Все, що нам потрібно знати, це розмежувати нагороду за добру поведінку та придбання доброти.