Посади, вимоги та процедура підготовки дієтологів myStipendium

Вас цікавить харчування та людський організм, і чи хотіли б ви допомогти іншим людям вести здоровіший спосіб життя? Тоді навчання дієтолога може бути просто вашою справою. Дізнайтеся тут, як виглядає курс навчання асистентів з дієти, який зміст чекає на вас під час вибраного вами тренінгу та які подальші можливості навчання вам доступні після закінчення навчання дієтолога!

Де я можу пройти курс навчання дієтолога?

Навчання дієтолога - це навчання в школі, яке однаково регулюється в масштабах всієї країни і може проходити лише у відповідних професійних школах.

Посада дієтолога захищена. Це означає, що позначення дієтолог використовують лише люди, які успішно закінчили навчання дієтолога в державній школі чи приватній школі з іспитом.

Після навчання дієтолога ви можете знайти роботу в одному з таких закладів, наприклад:

• лікарні
• Реабілітаційна клініка
• амбулаторні практики спеціалістів
• як самозайнята особа у власній практиці

Які вимоги мені потрібні для навчання дієтолога?

• принаймні атестат про середню школу у зв'язку з професійним навчанням, що триває мінімум два роки
• краще атестат про закінчення середньої школи
• медичну довідку про придатність для здоров’я
• доказ вакцинації проти гепатиту В
• довідка про судимість
• При роботі з продуктами харчування, додаткові вказівки та довідка з відділу охорони здоров’я
• можливо, подальші критерії прийому, наприклад певна деномінація чи попередні практичні знання

Якщо ви хочете пройти навчання дієтолога, ви, як правило, повинні мати свідоцтво про закінчення середньої школи. Навіть маючи атестат про закінчення середньої школи у зв'язку з принаймні дворічним професійним навчанням, у вас є великі шанси пройти навчання дієтолога. Крім того, наукові знання в галузі біології, хімії та математики є перевагою для підготовки дієтологів.

Оскільки це медична професія, ви повинні відповідати іншим вимогам до навчання дієтолога на додаток до відповідного свідоцтва про закінчення школи. Сюди входить, наприклад, що, коли ви подаєте заявку на навчання дієтолога, ви повинні подати медичну довідку, що підтверджує ваше здоров’я. Цей доказ повинен бути виданий практикуючим лікарем.

Деякі професійно-технічні школи також вимагають розширеного посвідчення міліції, якщо ви звертаєтесь до них для навчання дієтолога. Якщо у вас є судимість, це може бути наступним критерієм підготовки дієтолога. Є також професійно-технічні школи, які хочуть отримати докази існуючої вакцинації проти гепатиту В, перш ніж розпочати навчання дієтолога.

Ви можете дізнатись, чи існують додаткові вимоги до вступу, такі як певний номінал чи попередні практичні знання, у відповідному професійному училищі, де ви хочете закінчити навчання дієтолога.

Скільки триває навчання дієтолога?

• Тривалість регулярного навчання: 3 роки
• Скорочена тривалість навчання: 2 роки

Тривалість навчання дієтолога, а також скорочення та подовження передбачені федеральними правилами для професій охорони здоров’я та догляду за людьми похилого віку. Зазвичай воно триває три роки і виконується на повну ставку. Якщо інше, раніше закінчене навчання, може бути зараховане настільки, наскільки це еквівалентно, ви можете скоротити навчання дієтолога лише до двох років, наприклад.

Яка зарплата в підготовці дієтолога?

На жаль, ви не отримаєте жодної допомоги на навчання під час навчання дієтолога. Однак, оскільки навчання дієтолога - це навчання в школі, за певних обставин можна отримати спеціального студента BAföG протягом усього періоду навчання, щоб стати дієтологом. За допомогою нашого калькулятора BAföG ви можете швидко та легко дізнатися, на яку фінансову підтримку ви маєте державу під час навчання дієтолога.

Навчання дієтолога в державних школах також є безкоштовним. Можливо, вам доведеться платити за курси, лише якщо ви вирішили навчатись дієтологом у приватній школі.

Як працює навчання дієтолога?

Шкільна освіта для того, щоб стати дієтологом, поділяється на теоретичні та практичні заняття. Загальна кількість занять - 3050 годин. На додаток є практичне навчання з 1400 годин.

Згідно з положеннями про навчання та іспити, розподіл годин на теоретичних та практичних заняттях з підготовки дієтологів такий:

• Професійні, юридичні та політичні дослідження: 40 годин
• ІТ, документація та статистика: 80 годин
• Управління лікарнею: 20 годин
• Технічна англійська: 40 годин
• Гігієна та токсикологія: 60 годин
• Харчова біохімія: 140 годин
• Харчування: 150 годин
• Харчова наука та збереження їжі: 190 годин
• Анатомія: 50 годин
• Фізіологія: 60 годин
• загальна теорія хвороби: 30 годин
• спеціальна патологія та дієтологія: 120 годин
• Перша допомога: 20 годин
• Дієтологія: 1000 годин
• Техніка приготування їжі та кухні: 380 годин
• Харчова промисловість: 40 годин
• Організація роботи кухні: 140 годин
• Вступ до харчової психології та харчової соціології: 80 годин
• Поради щодо дієти та харчування: 250 годин
• Години, що розповсюджуються вільно (розподіляються по-різному залежно від школи, наприклад, на уроках чи годинах проекту): 160 годин

Розподіл годин на практичне навчання такий:

• Дієтологія, включаючи організацію кухні: 700 годин
• Техніка приготування їжі та кухні, включаючи гігієну: 200 годин
• Поради щодо дієти та харчування: 150 годин
• Години, які можна розподілити безкоштовно (розподіляються по-різному залежно від школи, наприклад, на уроках чи годинах проекту): 120 годин
• Стажування в лікарні: 230 годин

Який зміст навчання дієтолога?

Зміст теоретичної підготовки

• Будова та функції людського організму
• Вплив патологічних процесів на організм людини
• Вплив дієти на здоров'я та хвороби
• Типи поживних речовин та функція метаболізму різних поживних речовин
• Складові інгредієнтів їжі та їх вплив на організм людини
• Харчові потреби людей різних вікових груп, вагітних та жінок, що годують груддю, спортсменів та представників різних релігійних громад
• Визначення індивідуальних потреб у енергії та поживних речовинах
• Проведення дієтичних та дієтичних консультацій
• Підбір, планування та приготування страв та страв відповідно до рецептури та дієти
• Процеси організації кухонних операцій та їх здійснення
• Вирішальні аспекти харчової психології та харчової соціології

Під час навчання вам також будуть викладати загальні предмети, такі як німецька мова та економіка та суспільствознавство.

Зміст практичного навчання

Під час практичних занять з питань дієти та дієти, кулінарії та кухонних технологій, а також дієтології ви поглибите знання, отримані на уроці, і навчитеся їх успішно застосовувати.

Під час шеститижневого стажування в лікарні ви будете ознайомлені зі звичайними робочими процесами та діяльністю.

Додаткові знання

У деяких школах викладають додатковий вміст, який дозволяє отримати кваліфікацію вступу до технічного коледжу під час навчання, якщо у вас його ще немає.

Як виглядає кар’єрний шлях після навчання дієтолога?

Закінчивши навчання дієтолога, ви можете вибрати один із так званих тренінгів з адаптації та підвищення кваліфікації. Хоча адаптивне навчання полягає у підтримці ваших професійних знань та адаптації їх до нових розробок у вашій області, підвищення кваліфікації пропонує вам можливість професійно розвиватися та просуватись на керівні посади.

Ви можете вибрати один з наступних курсів підвищення кваліфікації після навчання дієтолога:

• Поради щодо харчування
• Громадське харчування
• Дієти
• Дієтична кухня
• Вегетаріанська/веганська дієта
• Гігієна харчування

Крім того, після успішного проходження курсу дієтолога у вас є можливість пройти один із наступних курсів підвищення кваліфікації:

• Подальше навчання, щоб стати дієтологом
• Подальше навчання, щоб стати менеджером з громадського харчування
• Подальше навчання, щоб стати консультантом з діабету
• Вивчення харчової науки/харчова наука
• Подальше навчання, щоб стати техніком з питань харчування та управління запасами
• Подальше навчання, щоб стати спеціалістом у галузі охорони здоров’я та соціальних питань
• Подальше навчання, щоб стати економістом бізнесу з управління в секторі охорони здоров’я
• Подальше навчання для викладача в школах охорони здоров’я
• Вивчення медичної та сестринської освіти
• Вивчення управління охороною здоров’я/економіка здоров’я
• Вивчення зміцнення здоров’я/медична освіта
• Вивчення науки про здоров'я/охорони здоров'я

Чи підходить мені навчання дієтолога?

Ваше навчання викликало у вас інтерес, але ви все ще не знаєте, чи є у вас особисті вимоги до нього? Навчання дієтолога підійде саме вам, якщо ви можете назвати наступні характеристики своїми:

---