Посібник з глутатіону ✅ Поради ▶ ️ Хитрості ▶ ️ Рекомендація щодо продукту

Огляд:

Серед дієтичних добавок в даний час певний ажіотаж викликає так званий суперпродукт глутатіон, який все частіше стає в центрі уваги громадськості. Ці органічні сполуки, звані глутатіоном, та ефект глутатіону відомі науці з початку 1920-х років минулого століття. Глутатіони особливо добре впливають на вільні радикали та надають рекомендації високий антиоксидантний потенціал на. У клітинній структурі він виявляється чутливим і утворює окислювальні сполуки, такі як:

Перекиси ліпідів,
Реактивні форми кисню, відомі як АФК або вільні радикали
Важкі метали

Організм може отримати користь від цих сполук за допомогою GSH, роблячи ці сполуки органів одним важливі захисники клітин у біології та медицині потужність. Якщо в клітинній структурі бракує глутатіону, окислювальний стрес збільшується. Захист клітин і, отже, страждає від цього весь організм. Тому споживач, який усвідомлює дієту, повинен запобігати дефіциту L-глутатіону та купувати харчову добавку глутатіон. [1]

1. Що таке глутатіон?

Органічна сполука глутатіону, також скорочена як GSH, насправді є трипептидом. Це встановлює складається з трьох амінокислот гліцину, глутамінової кислоти та цистеїну. Цей трипептид міститься майже в усіх клітинах організму та у високих концентраціях, саме тому він розглядається як один з найважливіших антиоксидантів і має високий ефект в організмі. Він також утворює центральний запас необхідного цистеїну. Хоча його називають трипептидом, він не є справжнім трипептидом, оскільки амідне з'єднання між цистеїном та глутаміновою кислотою утворюється з глутамінової кислоти через γ-карбоксильну групу. У справжньому пептидному зв’язку зв'язок буде здійснюватися через α-карбоксильну групу.

Тому він також відомий як олігопептид, а тому вважається атиповим трипептидом. Зв’язок створюється глутамат-цистеїновою лігазою, яка є першим кроком до біосинтезу глутатіону. Відщеплюючи аденозинтрифосфат, утворюючи аденозиндифосфат, утворюється у-глуталмілцистеїн. Він синтезується в GSH за допомогою іншого ферментативного процесу. Ці препарати глутатіону пропонуються в торгівлі як дієтичні добавки, завдяки чому реклама зосереджується на антиоксидантний спосіб дії глутатіон концентрований. У декількох популярних наукових джерелах він використовується як особливо ефективний засіб у боротьбі з/для:

Детоксикація (детоксикаційний агент)
Нервова сила
Проти старіння
Зростання народжуваності

У цей момент зазвичай виникає питання про те, які джерела або дослідження використовуються для висловлення цих тверджень, або як такий спосіб дії може бути доведений. Діюча речовина легко дістати, тому її спосіб дії був підданий більш-менш великим дослідженням у всьому світі. Це стосується як нестачі глутатіону в клітинах, так і способу дії на організм, оскільки трипептид є одним з найважливіших антиоксидантів. Теоретично немає необхідності в організмі забезпечувати L-глутатіон, оскільки основні амінокислоти можуть вироблятися в самому організмі.

Однак, трапляється знову і знову, що найважливіші будівельні блоки для синтезу GSH відсутні, і тому виробництво зупиняється. Зовнішній запас підтримує та гарантує імунну систему, а також детоксикацію організму.

Особливо з плином віку оптимальне надходження в організм речовин, що синтезуються в організмі, зменшується і з’являються симптоми дефіциту. У цьому випадку, як правило, саме речовини глутамін та цистеїн мають підвищену потребу, для яких зовнішнє надходження найкраще задовольнити. [2]

2. Як діє глутатіон?

За останні роки вчені досягли великих успіхів у дослідженні способу дії глутатіону, і ці знання стосуються як ефекту, так і механізмів дії. Трипептид був відкритий ще в 1921 році та отримав початковий опис, завдяки чому стан знань був розширений з усіма подальшими дослідженнями. Завдяки хімічній структурі ефект глутатіону можна продемонструвати в різних сферах діяльності. Наприклад, дослідники виявили відновлювальну властивість у тіоловій групі глутатіону. У той же час олігопептид відомий як донор електрона, що означає, що він віддає електрони, коли це потрібно, і в процесі перетворюється на окислену форму. Це створює GSSG, тобто глутатіонсульфід, що означає, що два глутатіони перетворюються в димер через дисульфідний міст. Ця сполука може бути знову розщеплена ферментом, для чого для перетворення глутатіондисульфіду, подібного глутатіону, потрібна глутатіондисульфідредуктаза. Цей постійний цикл забезпечує збереження відновного середовища в клітинній структурі.

Цікаво, що вплив глутатіону на тварин і рослини різний. У рослинах сполука відповідає за окислювальний стрес, який викликається, наприклад, перекисом води. Ось чому L-глутатіон зменшує стрес. На щастя, антиоксидантні ефекти легко переносяться на людство, хоча існує певний зв’язок між теорією вільних радикалів та старінням клітин. На підставі своїх досліджень деякі вчені припускають, що перекис водню відіграє важливу роль у трансформації імунної відповіді. [3]

Іншим важливим аспектом ефекту глутатіону є виробництво фітохелатину. За це відповідає спеціальний фермент, який утворює хелатини з трипептиду та за допомогою дезактивованої тіолової групи. Сенс цих фітохелатинів полягає в тому Виведення важких металів з кровообігу організму. Це відбувається тут як одне ціле стійка детоксикація організму натомість це, у свою чергу, зміцнює імунну систему та зменшує процеси старіння.

Однак L-глутатіон не лише відіграє цю роль у детоксикації клітин, але дослідники також змогли довести, що олігопептид також може зменшити появу 5-валентного миш'яку, перетворивши його на 3-валентний миш'як. Це найважливіший крок у започаткуванні чергової детоксикації.