Поточна жінка Чи допомагає чай схуднути Adélaïde d Aboville
Наука зрозуміла: чай дуже корисний для вашого здоров’я. Багатий антиоксидантами цей гарячий напій (якого існує щонайменше півмільйона різновидів) зміцнює наші кістки, захищає наше серце, уповільнює старіння шкіри, зберігає пам'ять, підвищує імунітет ... і навіть може запобігти певним ракам. Але добре !
Краще: на думку деяких фахівців, чай - це "той" напій, який сприяє схудненню. Більше того, в Інтернеті "чайна дієта" дуже популярна: конкретно, це споживання 5 чашок чаю на день (200 мл на чашку), приймаючи детоксикаційну дієту - овочі та фрукти за бажанням, біле м'ясо та риба, без цукру, мало жиру.
Якщо «чайна дієта» не обов’язково рекомендована фахівцями (особливо тому, що вона дуже обмежуюча), цей старовинний напій вітається як частина дієти для схуднення, як підтверджує Аделаїда д'Абовіль, дієтолог-дієтолог у Парижі. “Головною перевагою чаю для схуднення є зволоження. Дійсно, регулярне вживання чаю дозволяє клітинам нормально функціонувати: отже, немає завалів, немає перешкод для схуднення. Звичайно, це працює і з водою. Маленький мінус у будь-якому випадку: "він працює лише з чаями з низьким вмістом теїну: віддайте перевагу червоному чаю, який також називають ройбуш ! ".
Другий аргумент на користь маленького пакетика? Це пригнічувач апетитуефективний: "приблизно з 16:00 до 17:00, якщо у вас є бажання солодкого, відкиньте чашку чаю з низьким вмістом теїну, щоб не порушити ваш сон", - радить дієтолог. Ройбуш (або білий чай) з фруктами та жменею мигдалю: хміль, ось збалансована закуска.
Фокус. Щоб «знезарядити» чай, досить дати йому настоятися максимум 20 секунд і кинути цю першу інфузію: друга інфузія буде майже повністю позбавлена теїну.
Які молекули для схуднення знаходяться в чашці чаю ?
- Теїн. Як кофеїн, теїн підвищує термогенез, тобто виробництво тепла в організмі: на практиці організм спалює більше калорій у спокої. Крім того, теїн є сечогінним засобом: він має дренуючу дію, що особливо корисно у разі затримки води. Попередження: надлишок теїну небезпечний для здоров'я. Це не повинно перевищувати 500 мг на день, що відповідає (приблизно) 7 чашкам на день.
- Катехіни. Ці антиоксиданти з сімейства флавоноїдів - справжні швейцарські армійські ножі: вони допомагають контролювати рівень цукру в крові (що сприяє зниженню рівня цукру в крові). харчова тяга в кінці дня), вони допомагають регулювати рівень холестерину в крові та сприяють кращому розподілу жиру, особливо в області живота - наші союзники "плоского живота", це вони !
- Поліфеноли. Вони також є антиоксидантами: вони уповільнюють засвоєння організмом ліпідів і вуглеводів, що обмежує збільшення ваги.
В ідеалі ми споживаємо від 2 до 3 чашок чаю на день як частину збалансованого харчування та регулярних фізичних навантажень ...
Остання порада ? "Чай можна використовувати в кулінарії як пряність: він може навіть замінити сіль у деяких стравах", - говорить Аделаїда д'Абовіль. Звичайно, про підсолоджування чаю не може бути й мови: якщо у вас «ласун», вибирайте дуже ароматний сорт ... »