Повернувшись до школи, прийміть 5 хороших харчових звичок
Багаторазові аперитиви, тривалі обіди, необмежена кількість морозива. У відпустці є багато відмінностей. Повернувшись до офісу у вересні, повернення до школи обіцяє бути часом для гарних рішень щодо відновлення звичок здорового харчування. Кетрін Серфаті-Лакросьєр, дієтолог, довіряє Relaxnews свої поради щодо харчування. Вона є автором чотирьох книг, виданих Marabout, зокрема "Поради для схуднення для тих, хто ніколи не має часу".
Втратити шкідливі літні звички
Перекуси залишаються забороненими. Якщо ви голодні, повертаючись додому з роботи, можливо, дозвольте собі збалансовану закуску: ніякого печива, а фрукти чи овочі. Під час свят ми також дозволяємо собі більше варіацій з аперитивами. Якщо вони не заборонені, ми воліємо залишати фрукти та овочі, а не арахіс або печиво. Так само бажано приймати лише одну склянку алкоголю на день (або зовсім не), бажано вино, менш калорійне.
Зберігайте хороші звички
Незважаючи на всі відмінності, літо приносить кілька хороших жестів. "Ми більше займаємось спортом, добре, якщо збережемо цю звичку на початку навчального року", - сказала Кетрін Серфаті-Лакросьєр. Що стосується харчування, ми повинні продовжувати споживати сезонні фрукти та овочі, п’ять на день, як рекомендує PNNS (Національна програма з охорони здоров’я). Готувати їжу на мангалі, грилі або планчі - також хороша звичка, оскільки ці способи приготування не містять жиру. Складніше адаптуватися до робочого дня, ритму їжі. Якщо влітку ми їмо, коли голодні, ми можемо спробувати зберегти цю звичку, принаймні на вечерю.
Сніданок - це святе
Щоб тривати весь ранок, вам потрібен гарний збалансований сніданок. За словами Кетрін Серфаті-Лакроньєр, п’ятьма основними продуктами харчування, з яких повинен складатися наш сніданок, є хліб із злаків, мед, молочні продукти, фрукти та чай (особливо зелений чай), кращий перед кавою, оскільки він містить більше антиоксидантів.
На обід вибирайте тарілку «мир і любов»
Табличка "мир і любов" розбита на три рівні частини, подібно до однойменного символу. На обід ми намагаємось його дотримуватися: частина нежирного білка (курка без шкіри, м’ясо, приготоване з смаженням), частина овочів для клітковини та вітамінів, а також частина бобових або крохмалистих (макарони, рис, манна крупа, лобода .). Ми уникаємо картоплі, оскільки вона має високий глікемічний індекс.
Ми залишаємося дзен
Вересень - це час сильних стресів. Повернення на роботу, повернення до школи, повернення після негоди, депресія після відпустки: це може вплинути на наше харчування та сон. Тому рекомендується зберігати антистрес-столицю свят, займаючись розслаблюючими видами спорту, такими як йога, та проводячи одну-дві сеанси медитації на день. Стрес також може вплинути на сон. Однак саме вночі те, що ми з’їли, зберігається в потрібному місці. Тому недосип може вплинути на лінію.