Повна, підтягнута та наполеглива ()

Свіжий горошок містить численні оздоровчі речовини

  • Від Анке Нолл
  • 31.07.2007
  • Час читання: приблизно 3,0 хв.

У ботанічному плані зелений горошок належить до сімейства метеликових. Хоча сухі насіння цієї родини рослин вважаються бобовими, недозрілі (зелені) стручки та насіння гороху, а також квасоля - як овочі. Споживання знижує рівень цукру в крові.

Грецький стиль пиру з горохом
Нехай 125 грам шротового шроту кип’ятять у 300 мілілітрах окропу підсоленої води близько 10 хвилин, зніміть з плити і дайте йому просочитися ще 10 хвилин. (Цілісні зерна готуються 30 хвилин.
Очистіть і наріжте два зубчики часнику, спасеруйте на столовій ложці оливкової олії, додайте 300 грам зеленого горошку з 200 мілілітрами води і доведіть до кипіння, ошпаріть 200 грамів помідорів (або банку очищених помідорів або томатної пасти, без цукрового кетчупу) окропом, ошпаріть шкірку Очистіть, подрібніть і додайте до гороху. За бажанням додайте скибочки свіжих грибів. Зменште соус трохи, приправте орегано, м’ятою, кропом, перцем і сіллю і подавайте, посипавши зеленою спелою та 30 грамами тертого твердого сиру.
Замість шроту із спельти також можна використовувати шрот із зеленого спельти. Кількості в рек.

підтягнута

Наступні варіанти доступні для подальшого читання:

Денний пропуск

Читайте всі статті в Інтернеті цілодобово.

Цифрова міні-передплата

4 тижні читання в Інтернеті + електронна робота + додаток

Цифрова передплата

Прочитайте всі статті в Інтернеті + електронний папір + додаток

З цифровою, цифровою міні-або комбінованою підпискою ви, крім інших переваг передплати, маєте доступ до всіх статей з 1990 року.

Будь ласка, активуйте файли cookie, щоб увійти.

  • Щоденний огляд
  • PDF | E паб
  • nd-ePaper
  • Інформаційний бюлетень
  • архів
  • Редакція
  • Гість авторів
  • про нас
  • Показати
  • Медіа-дані
  • Передплата
  • й у кіоску
  • Магазин
  • Поїздки читачів
  • Події
  • Допомога
  • Ваші ідеї
  • конфіденційність
  • Умови
  • Теги
  • RSS-канали
  • Архів/пошук
  • Зв'язок
  • Вакансії
  • відбиток

Примітка щодо захисту даних: Ми використовуємо програму Matomo для статистики доступу.

Відвідування та дії на цьому веб-сайті реєструються статистично і зберігаються лише анонімно.