Поживний міф про ревматичну дієту SpringerLink
Резюме
Окрім медикаментозної та фізіотерапевтичної терапії, важливу роль у лікуванні запальних ревматичних захворювань відіграє харчування. В даний час не існує спеціальної ревматоїдної дієти. Рекомендується протизапальна дієта, відома як ADDAM. ("Усі дієтичні протизапальні засоби") узагальнено. Роблячи це, слід уникати поживних речовин, що посилюють хвороби, зменшувати поживні речовини, що стимулюють запалення, і поглинати протизапальні поживні речовини (антиоксиданти та жирні кислоти омега-3). Це досягається за рахунок вегетаріанської орієнтованої змішаної дієти з м’ясом з низьким вмістом арахідонової кислоти, таким як дичина, що відповідає видам, птиця та риба з високою часткою жирних кислот омега-3. Крім того, споживання масел, багатих на α-ліноленову кислоту. Сюди входять масла волоського горіха, льону, зародків пшениці та сої. Сучасні дослідження показують, що вегетаріанські та веганські дієти не рекомендуються, оскільки вони довго призводять до недоїдання. У геріатричних пацієнтів також слід забезпечити достатнє споживання білка 1,2 г/кг/вагу тіла. Ідеальна форма харчування для хворих на ревматизм завершується достатньою кількістю замінників кальцію та вітаміну D.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.