Практичні роботи із загальної хімії
Документи
ПРАКТИЧНІ ЛАБОРАТОРНІ РОБОТИ:
ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ДЛЯ ІНЖЕНЕРІВ
ПРАКТИЧНІ ЛАБОРАТОРНІ РОБОТИ:
ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ДЛЯ ІНЖЕНЕРІВ
Видавництво U.T.PRESS вул. Обсерваторулуй No 34 C.P.42, O.P. 2, 400775 Клуж-Напока Тел. 0,0264-401,999/Факс: 0264 - 430,408 e-mail: [email protected] www.utcluj.ro/editura Директор: Prof.dr.ing. Даніела Манеа Радник з редакції: інж. Клін Д. Кмпіан
Наукові посилання: проф. Д-р хім. Оссі ГОРОВІЦ
ТЕХНІЧНИЙ РЕДАКТОР: Олена Марія PIC ВИПРАВЛЕНО: Олена Марія PIC ГРАФІКА: Олена Марія PIC та Моніка SAS COVER: Автор
ISBN 978-973-662-972-3 Друк: 23.05.2014 Тираж: 100 примірників
Три етапи інтерпретації правильного наукового експерименту незмінні: висміювання, обговорення, прийняття результатів. Люди, навіть дослідники, важко сприймають
що ти розумніший і талановитіший за них! Джон Стюарт Мілл
Хімія - одна з важливих галузей природничих наук, поряд з фізикою та біологією, є одночасно однією з основних дисциплін, що сприяє підготовці інженера.
Суттєві елементи формування наукової концепції полягають у перетворенні у переконання набутих знань, а не просто в реєстрації наукових даних.
Чим ширша сфера засвоєних знань, тим всебічніше залишається простір для уяви та експериментів.
Хімічний експеримент мав особливе значення з часом
Він зберігається і сьогодні, насправді він є джерелом усіх знань, накопичених у цій галузі. Лише в останні роки його вдалося замінити (частково) комп'ютерним експериментом (in silico), не втрачаючи своєї основної ролі. У кожній людині є бажання знати все, що часом заважає йому справді опанувати певну галузь.
У цій роботі підбираються практичні програми, що сприяють
підвищення ефективності курсів, що викладаються студентами, а також загальної підготовки майбутнього фахівця в даній галузі за рахунок діяльності лабораторії, що спеціалізується на загальній хімії.
Структура експериментальних робіт складається з теоретичної частини, за якою слідує мета,
опис обладнання та реагентів, необхідних для виконання роботи, спосіб роботи, обробка даних і закінчується набором з 5 проблем, які служать для перевірки нерозуміння матеріалу.
Є речі, що стосуються контролю промислової атмосфери за допомогою адсорбції
газів на різних адсорбуючих речовинах, або шляхом визначення відносної швидкості дифузії газів, вивчення рівноваги, визначення концентрацій певних типів розчинів, аналіз води або методи визначення електрохімічної корозії металів і як захист від корозії нікелюванням.
Вивчення металевих матеріалів проводиться за допомогою якісного аналізу
(визначення елементів, іонів або молекул, що утворюють речовину або суміш), за допомогою електрографа.
Визначення розчиненого кисню у воді, аналіз хімічних добрив (визначення загального азоту та азотної кислоти в аміачній селітрі) проводиться методами кількісного об'ємного аналізу (визначення процентного складу речовин або сумішей шляхом вимірювання об'ємів розчинів, титруванням).
Визначення заліза проводиться за допомогою кількісного гравіметричного аналізу
(визначення процентного складу речовин або сумішей у масі отриманих осадів, аналітичним вагою).
Одна з речей стосується визначення характеристик деяких мастильних матеріалів
палива. У кожній роботі деякі поняття та явища будуть практично перевірені
фізико-хімічні основи хімічних речовин із застосуванням за спеціальностями, до яких готуються студенти.
Таким чином, учні формують уявлення про те, як воно втручається
фізико-хімічна характеристика речовин та матеріалів, з якими зустрінуться майбутні інженери, спосіб проведення аналізу та контролю якості деяких продуктів. З одного боку, вони також вивчать уявлення про сучасні екологічні проблеми планети, викликані забрудненням, якому сприяло нераціональне використання деяких хімічних речовин та процесів. З іншого боку, студенти знатимуть, як сучасна хімія сприяє моніторингу забруднення навколишнього середовища (води, атмосфери, ґрунту) та досягненню мети сталого розвитку.
Також представлені норми охорони праці в хімічній лабораторії, принципи
використання лабораторного обладнання, а також деяких властивостей хімічних речовин. Ця стаття адресована студентам для виконання робіт
лабораторія з дисципліни загальної хімії з декількох кафедр Технічного університету Клуж-Напоки, що належать до факультетів технології ручного будівництва та механіки.
Автор дякує рецензентам за вказівки, дані навіть далі
під час розробки посібника з практичних робіт. Автор вимагає критичних зауважень читачів (студентів), щоб врахувати їх при вдосконаленні майбутнього видання.
ЗАХИСТ ПРАЦІ В ЛАБОРАТОРІЇ ХІМІЇ. ОРГАНІЗАЦІЯ ТА ОБЛАДНАННЯ ЛАБОРАТОРІЇ. 19 1. Захист роботи в хімічній лабораторії. 19 2. Організація та забезпечення хімічної лабораторії. 23 2.1. Лабораторне обладнання та посуд. . 23 2.2. Лабораторний зошит. 30
ВИЗНАЧЕННЯ РОДИЧНОЇ ШВИДКОСТІ ДИФУЗІЇ ГАЗУ. 31 1. Загальні міркування. 31 2. Призначення статті. 33 3. Апарати та реактиви. 33 4. Як працювати. 34 5. Обробка даних. 35 6. Проблеми. 36
АНАЛІЗ НЕФТЕПРОДУКТІВ: ЗМАЗКИ, ПАЛИВО. 37 1. Загальні міркування. 37 2. Мета роботи. 39 3. Визначення в’язкості мастила за допомогою апарату Енглера. 39 3.1. Теоретичні принципи. 39 3.2. Апарати та реактиви. 41 3.3. Спосіб роботи. 41 3.4. Обробка даних . 42
4. Визначення температури спалаху та згоряння паливно-мастильних матеріалів за допомогою апарату Маркуссона. 42 4.1. Теоретичні принципи. 42 4.2. Апарати та реактиви. 43 4.3. Спосіб роботи. 44 4.4. Обробка даних . 44 5. Визначення ступеня зношеності мастильних матеріалів за допомогою тесту на масляні плями. 44 5.1. Теоретичні принципи. 44 5.2. Апарати та реактиви. 45 5.3. Спосіб роботи. 45 5.4. Обробка даних . 46 6. Проблеми. 47
ЯКІСНИЙ АНАЛІЗ ДЕЯКИХ СПЛАВІВ З ЕЛЕКТРОГРАФОМ. 49 1. Загальні міркування. 49 2. Специфічні реакції. 50 3. Мета роботи .