Правда про блокатори крохмалю

Пов’язані
Їжа, яка наповнює вас і пригнічує апетит
Тривала втрата ваги
Що ви ніколи не повинні робити, щоб схуднути
Шлункове шунтування
Чи можете електронною поштою допомогти вашому здоров’ю?
Втрата ваги пари: подвійна складність або подвійна рішучість?
Потрібно схуднути? Запитання до лікаря
Фруктоза та збільшення ваги: поганий реп?
Прийоми зрізання калорій
Хірургія схуднення: довгострокові результати

Якщо ви намагаєтеся скинути кілограми і не рухаєтеся у вазі у правильному напрямку, може бути спокусливо спробувати щось інше, наприклад, доповнення для схуднення без рецепта.

Деякі з цих добавок називаються "блокаторами крохмалю" або "блокаторами вуглеводів". Вони можуть здатися хорошим варіантом, оскільки вони стверджують, що містять крохмалі та калорії, що містяться в них, від перетравлення.

Але це не так просто, коли ви плануєте спробувати їх для схуднення, майте на увазі, що твердження про ці продукти не ґрунтуються на надійних наукових доказах. Однак, якщо ви використовуєте їх разом із повноцінною дієтою та програмою вправ, вони можуть допомогти вам схуднути.

Що таке блокатори сили?

Крохмалі - це складні вуглеводи, які не можуть засвоюватися, якщо їх спочатку не розщепити травний фермент амілаза. Інгібітори амілази, які також називають блокаторами крохмалю, запобігають засвоєнню організмом крохмалів. Коли амілаза блокується, вуглеводи перетравлюються організмом, тому ви не засвоюєте калорії.

Деякі блокатори крохмалю вимагають рецепта. Їх називають акарбозою (точність) і міглітолом (глісет). Вони використовуються для лікування цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.

Існують також блокатори крохмалю, які продаються як доповнення без рецепта.

Ліки, що відпускаються за рецептом, повинні довести FDA, що вони безпечні та ефективні. Добавки не роблять. Ви також не можете бути впевнені, що міститься в додатку.

Деякі добавки можуть містити інгредієнти, що не внесені до списку, можливо, стимулятори, які можуть бути небезпечними для людей з діабетом, каже Кетлін Данган, доктор медичних наук, ендокринолог з Університету штату Огайо.

Версії, що відпускаються за рецептом, не матимуть додаткових інгредієнтів, тому вони, як правило, безпечніші.

FDA раніше надсилала попереджувальні листи виробникам блокаторів крохмалю, що відпускаються без рецепта, заявляючи, що їхні маркетингові заяви вводять в оману.

Якщо ви плануєте використовувати будь-який продукт, що продається для схуднення, спершу поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом, щоб запитати себе, чи це звучить занадто добре, щоб бути правдою, і будьте скептичні.

Вони працюють?

Що стосується скидання фунтів, докази не ясні. Існує мало даних, що підтверджують використання рослинних добавок як блокаторів вуглеводів, каже Дунган.

Що стосується побічних ефектів, ви можете отримати гази, гази, гази, спазми в шлунку та діарею, - каже вона.

Їжте більше клітковини

Є інший варіант, якщо ви хочете керувати рівнем цукру в крові і втратити трохи ваги: додайте клітковину у свій раціон.

"Звичайно, якщо ви хочете доповнити свій раціон, вам слід це зробити", - каже Дунган.

Почніть із заміни простих вуглеводів складними вуглеводами, каже вона. Шукайте продукти з низьким вмістом глікемічного індексу (ГІ), які, як правило, містять клітковину, щоб допомогти вам почуватися довше.

Продукти з низьким вмістом ГІ, які містять клітковину, включають цільнозернові, листові овочі, більшість фруктів та бобових.

Чоловіки повинні отримувати 30-38 грамів клітковини щодня, а жінки - 25 грам. Але більшість людей отримують лише близько 16 грамів на день.

Поговоріть зі своїм лікарем про будь-які добавки, які ви розглядаєте, а також про те, скільки клітковини вам слід використовувати для лікування діабету.