Правда про цукор та діабет - Інтерв’ю з проф

Чи виліковний діабет II? І чому цукор так шкідливий для нашого організму?
Відповіді на це питання дає професор д-р. Шпіц, фахівець з харчової та профілактичної медицини. який вважає себе «високоінфекційним агентом охорони здоров’я» і сподівається заразити всіх нас! Ми в захваті, і, звичайно, ми поговоримо про цукор та його наслідки в безнадійно надмірно зацукрованому суспільстві.

Ви все це дізнаєтесь з інтерв’ю:

Як можна взагалі уникнути цукру в сучасному суспільстві?
Яке відношення цукру до жирових відкладень, і яке відношення вони до запою?
Як виникає залежність від цукру, а хто ні?
Що цукор робить для вашого організму, що він настільки шкідливий?
Палео-дієта: екскурсія в альтернативний ландшафт
Як ваше розуміння діабету II допомагає вам перемогти хворобу?
Мати всіх хвороб: Чому порушення обміну речовин викликає запалення?
Як виявити вторинні захворювання, пов’язані з цукром, і впоратися з ними?

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше

Завжди розблоковуйте YouTube

Показати нотатки

Чи можу я все-таки уникати цукру сьогодні?

Незліченні форми та назви цукру можуть бути використані для демонстрації винахідливості галузі, яка процвітає завдяки використанню реклами, щоб обдурити нас потребою, яка насправді не існує.

"... Саме винахідливість цукрової промисловості заробляє на цьому мільярди - і яка була одним із перших картелів у світі ... Ця галузь намагається викликати потреби найсучаснішими психологічними засобами та за допомогою засобів масової інформації, які задовольняються покупкою ..."

Професор доктор Шпіц називає Coca Cola та Red Bull як приклади та цитує свою бабусю, яка також сказала, що цукор - це все-таки їжа для нервів! Тому що насправді всім відомо це приємне відчуття благополуччя, яке вживає цукор. Однак наше надмірне споживання позбавляє організм його природної здатності регулювати, рівень цукру в крові піддається небезпечним коливанням, що призводить мозок до стану голоду, коли він здається гіпоглікемічним. Ми знаємо, що ланцюгова реакція, що запускається таким чином, як атаки на їжу, в результаті яких жирові відкладення стають все більшими і більшими.

"Ніхто не жирує від жиру - всі ми товстіємо від цукру! ..."

Тож міф про жир виник, і промисловість знову спробувала виправдатись. Швидко були знайдені варіанти, при яких рослинні жири продавались як здорові, які, добуті таким чином, ніколи не існували в природі. Але саме в цьому полягає проблема масової гіпоглікемії: історично склалося так, що зерна потрібно було ретельно пережовувати, щоб зберегти харчову цінність та відчути смак цукру, який був у зерні. Однак, коли спочатку перші зерна обробляли машиною в борошно, проф. Шпіц, мельник, виявив, що його борошно прогіркло через кілька тижнів, і це через вміст жиру, який лежить в основі кожної рослини, яка хоче розмножуватися. Однак мельник почав просіювати борошно і виганяти його природні жири. Залишились екстракти борошна, з якими сьогодні випікається наш насущний хліб - і багато іншого. І частина макаронних виробів - це зрештою не що інше, як чистий цукор для нашого метаболізму. Це повертає мене до великого питання:

Чи існують реалістичні альтернативи?

Прихильники палео-дієти базували свій раціон на цих знаннях. Палео дієта повертається до звичок кам’яного віку, коли каш для сніданку не було поруч і люди їхали шукати їжу перед сніданком. Це означає, що вони багато рухались, а іноді голодні спали. Вони не знали про гіпоглікемію через такі періоди голодування - і все ще добре спали. Тому палео-дієта також обходиться без зерна та молочних продуктів.

Але цукор також сильно залежить, як мені боротися із залежністю?

Цукрова залежність викликана падінням рівня цукру в крові, що змушує організм вважати, що існує небезпека від падіння енергії. Виникає почуття голоду, і через зміну інформації з мозку настрій і працездатність коливаються. Якщо потяг до енергетичних батончиків або шоколаду для вас теж був найшвидшим і простим способом, проф. Гарна порада шпіца. Він рекомендує повністю виключити з раціону прості цукри і замінити їх складними цукрами, які забезпечують більшу і тривалішу енергію. В основному це жири та білки, цунамі немає цунамі, а інші типові для цукру побічні ефекти, такі як закислення, карієс та авітаміноз, можуть бути зменшені. Нарешті, я хотів би повернутися до свого початкового питання:

Як я розумію діабет II і що я насправді можу з цим зробити?

Професор доктор Шпіц описує людське тіло як високоефективний контрольований склад з мільярдів клітин і мільйонів мікроорганізмів, використовуючи приклад температури тіла, яка регулюється складною буферною системою - через тремтіння в холоді та потовиділення в спеці - щоб зберегти нас живими. Однак порушення системи управління впливає на весь організм, і це також включає вторинні порушення, особливо в обміні речовин, які можуть лише метаболізувати певні речовини через запалення. Отже, проблема сучасної медицини полягає в тому, що хвороби не пов’язані з цими вторинними розладами. Наприклад, збільшене значення тригліцеридів спочатку представляється проблемою жиру, якщо не брати до уваги, що цукор також перетворюється в тригліцериди в організмі. Прогресуюче запалення як матері всіх хвороб призводить до дегенерації органів, в яких участь цукру не завжди чітко видно. Зрештою, хто на перший погляд запідозрить сліпоту або ампутації стопи як причину надмірного споживання цукру? Але навіть інсулін вводять без необхідності пацієнту переглядати це споживання.

Існують порівняльні дослідження, в яких ремісію діабету можна було досягти у 50% пацієнтів протягом 3 тижнів. Палео-дієту застосовували без того, щоб пацієнти дотримувались дієти. У "шведському столі", де можна їсти, лише цукор замінювали високоякісні жири. Однак відповідальному лікарю було відмовлено у публікації цих результатів через страх перед галуззю. Звичайно, це протидіє постійно зростаючій тривалості життя, але тут професор д-р Різко проти пропаганди, оскільки він протистоїть перспективі досягнення біблійного віку як хворий на деменцію в будинку престарілих, оскільки він також описує деменцію як наслідки цукру, через які клітини мозку голодують через інсуліностійкі клітини.

“Все, що ми імітуємо, гірше. Ніхто в світі не може робити нічого, що настільки віддалено добре, як природа ... "

Щоб позбутися діабету, на думку проф. Шпіц почав шукати кваліфікованого супроводу, щоб правильно відрегулювати дозування ліків. Крім того, раціон повинен складатися в основному із зелених овочів і доповнюватися невеликою кількістю м’яса та білка. Тому що люди «хворіють не на м’ясо, а на відсутність у їх раціоні зелених овочів». За цих умов метаболізм може відновитися, залежність може бути зменшена і рівень інсуліну може бути стабільно стабілізований. Важливо професору д-р Шпіц розуміє процеси в організмі, щоб зруйнувати старі структури і стійко приборкати хвороби навколишнього середовища.

“Не їжте нічого, на чому є ярлик! […] Чому: якщо наклейка наклеєна, хтось мав це в пальцях. Або він погіршив вміст, бо мусив щось вийняти, або вклав щось, щоб це тривало довше. Купувати їжу! "

Анкета здорового способу життя - 25 питань про профілактику та здоров’я

Академія людської медицини спільно з некомерційною організацією "Німецький фонд медичної інформації та профілактики" розробила наступну анкету, яка використовує останні наукові результати для аналізу сильних та слабких сторін вашого поточного способу життя. На основі ваших відповідей ми пропонуємо автоматизовану загальну загальну оцінку, а також пропозиції та поради щодо того, як можна оптимізувати свій особистий спосіб життя для розвитку свого еволюційного потенціалу здоров’я, якого ви також можете назвати «внутрішнім лікарем».