Правила дієти БРИЖІТ схуднути легше і підтримувати вагу
Схуднути легше і підтримувати вагу
Схудніть фунт на фунт за допомогою дієти BRIGITTE та правил дієти BRIGITTE, які базуються на останніх наукових висновках. Тут ви можете дізнатись все про погодинну формулу, гальмо калорій та удари жиру. Не правило, але також важлива складова дієти БРИЖІТ: повільні вуглеводи.
Чому були введені правила дієти?
За останні кілька років дослідження ожиріння дали багато, часом серйозних висновків. З цього можна вивести нові наукові принципи, які полегшують схуднення. З цього BRIGITTE розробив три правила, які діють для дієти BRIGITTE з 2012 року: "погодинна формула", "спалювання жиру" і "гальмо калорій".
Що означає "формула години"?
Це дає вам уявлення про оптимальні інтервали, в які ви повинні їсти. Фон: наш обмін речовин спалює найбільше жиру, коли ми залишаємо його на кілька годин, тобто коли ми обіймося без закусок. Ідеальними є перерви на принаймні чотири години між прийомами їжі. Вони завжди варіюються від кінця попереднього прийому їжі до початку наступного прийому їжі. На ніч слід робити перерву не менше десяти годин. Звідси погодинна формула 4 - 4 - 10 для трьох прийомів їжі. Дослідження Інституту Макса Планка в Мюнхені підтверджують, що наш внутрішній годинник запрограмований на триразове харчування. Тоді, до речі, ми також хочемо більше займатися, і це ідеально, якщо ви хочете схуднути здоровим способом.
Вам не дозволяється вживати що-небудь між ними через погодинну формулу?
Так, абсолютно! Але тільки без калорій, таких як вода та несолодкий чай. Безалкогольні напої з підсолоджувачами не містять ніяких калорій, але солодкий смак може порушити ваш апетит ще більше. Як правило, слід уникати підсолоджувачів. Недавні дослідження показують, що це впливає на функцію та склад кишкових бактерій, а це може призвести до діабету. Чорна кава корисна ще й тим, що приборкує почуття голоду. Речовини в каві, такі як хлорогенова кислота, гарантують, що цукор не так швидко всмоктується з кишечника в кров, що також уповільнює вивільнення гормону відгодівлі інсуліну. Є також дані, що кава посилює спалювання жиру.
Що таке "Fatburn Kick"?
Білок є нашим найважливішим союзником у тому, що стосується схуднення, як показують дані європейського дослідження Діогену, в якому брали участь майже 800 людей із зайвою вагою. І цим козирем можна грати особливо добре. Якщо ми в основному їмо багату білком їжу ввечері і уникаємо вуглеводів, то жир може безперешкодно розщеплюватися протягом ночі. Ці продукти також мають відносно низьку енергетичну щільність: вони добре наповнюються невеликою кількістю калорій. Наприклад, дієта BRIGITTE з повільними вуглеводами, моя дієта або швидка дієта BRIGITTE 3 кг пропонують рецепти з приміткою "Fatburn Kick": ці страви містять на 20 відсотків більше білка, ніж інші страви.
Чи здорове харчування з більшою кількістю білка?
Не хвилюйтеся: дієта BRIGITTE збалансована і ніколи не однобока. На додаток до тваринного білка, такого як м’ясо, риба та сир, на тарілці потрапляє також багато рослинного білка з бобових культур, таких як квасоля, сочевиця, горох та соєві продукти. І, маючи приблизно 1200-1400 кілокалорій на день, ви все ще знаходитесь у зеленому стані з 20 відсотками білка. І ви також не їсте його в чистому вигляді, є багато овочів, таких як перець, огірок або брокколі, а тут і там також вуглеводи, такі як рис або макарони.
Що таке "гальмо калорій"?
Їжа, позначена позначкою "гальмо калорій", також допомагає схуднути. Оскільки вуглеводів у ньому значно менше - мінус 20 відсотків - ніж у інших стравах. Передумови: Метаболізм цукру зазвичай має головний пріоритет в організмі. Якщо ми їмо щось, що містить вуглеводи, такі як макарони, хліб або солодощі, виділяється гормон інсулін, який повинен транспортувати цукор з вуглеводів до клітин організму як енергію. Це може зайняти години, і саме стільки втрати жиру доведеться чекати. Що ще гірше, вуглеводи з цукру та білого борошна не дають вам довго сити і мають високу енергетичну щільність (багато калорій, невеликий обсяг). Харчування із вбудованим "гальмом калорій", отже, вдвічі ефективніше: менше вуглеводів, низька щільність енергії. Приклади дієт, в яких діє гальмо калорій: дієта BRIGITTE з повільними вуглеводами, моя дієта або швидка дієта BRIGITTE 3 кілограми.
Увечері заборонено їсти хліб або макарони?
Так, але лише цільнозернові, якщо це можливо. І звичайно: це залежить від суми, тож менше. Цілісні зерна містять складні вуглеводи, які повільніше метаболізуються. Це захищає від харчової тяги, і ви ситі після меншої порції, ніж з продуктами з білого борошна. Наріжте цільнозерновий хліб якомога тонше - наприклад, ідеально підійде цільнозерновий хлібці. У цільних зерен є ще один плюс: клітковина, також відома як "повільні вуглеводи".
Що таке "повільні вуглеводи"?
Це харчові волокна, які ми не можемо перетравити. Ви можете знайти їх у цільних зернах, а також в овочах та фруктах. Ваша перевага для схуднення: ви затримуєте спорожнення шлунка, уповільнюєте травлення поживних речовин. Це означає: рівень інсуліну залишається на правильному рівні, що захищає від тяги та знижує ризик діабету. Повільні вуглеводи є невід’ємною частиною дієтичних рецептів BRIGITTE з 2013 року. Більше інформації про повільні вуглеводи.