Правила, яких слід дотримуватися з метою безпечного та ефективного посту - мадам Фігаро
Інструкції щодо посту безпечно та ефективно.
Ви вирішили поститись до літа? Перед тим, як почати, дотримуйтесь кількох запобіжних заходів. Пояснення з трьома професіоналами.
Книги, практичні путівники, курси “Піст та піші прогулянки”. Піст не перестає спокушати. Він полягає у припиненні прийому їжі протягом певного періоду часу, але зволоженні несолодкими напоями (вода, кава, чай), все з терапевтичною метою. Якщо метод не є одностайним серед наукової спільноти, деякі професіонали хвалять його цілком природний характер. “Піст зустрічається в усіх культурах і в усі часи. Всі три монотеїстичні релігії рекомендують це, і навіть тварини практикують це. Це не дивно, коли ми знаємо, що організм може тривати місяць, а то й кілька, без їжі ", - говорить Жан-П'єр Віллем, хірург та антрополог (1).
У методі немає нічого дивного, і переваги слід кваліфікувати. “Офіційно наукових доказів про людей немає. Але на тваринах це уповільнює старіння, збільшує їх тривалість життя і навіть запобігає певним захворюванням », - зазначає психолог Франк Дібуес (2). Практика також дозволить організму використовувати свої запаси, детоксикуючи його поглиблено, і допоможе знайти більш розумне відношення до їжі. Якщо ви хочете спробувати пригоду, певні правила повинні бути абсолютно дотримані. слідуй за лідером.
Переконайтеся, що зможете це зробити
Перш за все, важливо повідомити свого лікаря про те, що ви збираєтеся поститись. Також настійно рекомендується практикувати його в спеціалізованій клініці для нагляду або не дотримуватися інструкцій.
Усі люди, які страждали від харчових розладів, таких як ожиріння, переїдання (які їдять занадто багато) або анорексики, не можуть спробувати, як і люди, які є психологічно та фізично неміцними. "Люди, які занадто худі, також не можуть, оскільки їм не вистачає запасів жиру, і це може завдати шкоди їхньому здоров'ю", - попереджає доктор Жан-П'єр Віллем. Що стосується віку, голодування протипоказано дітям та людям похилого віку, "останні вже не мають імунного захисту та ферментів, тому було б небезпечно вживати цю дієту у віці старше 60 років", - підкреслює лікар.
Добре знати: піст неминуче призведе до втрати ваги, але це далеко не його мета. "Існує ризик зменшити ваш метаболізм, а також набрати вагу, як тільки ви знову почнете їсти", попереджає психолог Франк Дібуес.
Виберіть свій тип швидкого
Є кілька варіацій, і ви повинні вибрати той, який вам найбільше підходить. "Поперше домовлені швидко (або монодієта), під час якої ми їмо більш-менш тверду їжу (супи, бульйони), протягом трьох-семи днів. Проблема полягає в тому, щоб не вживати щодня більше 450 калорій і менше 50 г вуглеводів », - вказує дієтолог Лайонел Кудрон (3). Таким чином, монодієта може бути ефективним рішенням для початку, особливо якщо хтось усвідомлює факт більше не їсти.
Середній швидкий, від восьми до десяти днів, типово для духовних реколекцій, і ідеально запропонувати справжній відпочинок для тіла. Протягом періоду людина, яка поститься, повинна випивати 1,5 літра напою на день (воду, чай або несолодку каву), і не повинна включати фруктові соки або смузі, які можуть припинити користь дієти через їх калорійність.
Нарешті, тривалий піст практикується від 30 до 40 днів і вимагає медичної підтримки.
Коли починати ?
Проект не береться легковажно. Важливо відчувати себе безтурботним і готовим до змін. “У році немає конкретного часу для посту, але краще не піддаватися стресу. Припинення прийому їжі - це вже справжній стрес, тому ми повинні якомога більше уникати будь-яких руйнівних елементів ", - рекомендує Франк Дібуес. Тому лікар Жан-П’єр Віллем радить скористатися літніми канікулами: «Це найкращий час для початку, оскільки в спеку ми менш голодні. Ви також можете очистити свій розум і прочитати книги на цю тему, щоб бути готовими ".
Знати: щоб тривати з часом, лікар рекомендує голодувати вдвох або в групі.