Правильне харчування при артрозі
Питання про те, чи можна впливати на остеоартроз дієтою, насправді не з’ясовано з медичної точки зору. Однак існує безліч доказів того, що ретельний підбір продуктів та здорове, збалансоване харчування можуть полегшити симптоми.
Причин виникнення артрозу може бути багато різних. Їх походження ще остаточно не з’ясовано, а зв’язок із умовами життя та харчуванням не встановлений. У багатьох випадках лікування є симптомом запалення та болю.
Однак існує безліч вказівок на те, що спеціальні дієти, підтримувані певними дієтичними добавками, можуть ефективно зменшити симптоми, викликані остеоартритом.
Всі суглоби в організмі можуть бути уражені артритними змінами.
Причини та характеристики захворювання
Артроз - це найпоширеніше захворювання суглобів у всьому світі. Технічний термін остеоартроз найкраще описується німецькою мовою як знос суглобів і його слід чітко відрізняти від запалення суглобів - артриту. Однак запалення суглобів також може перерости в артроз - зміну суглоба.
Інші причини є Перевантаження через ожиріння, надмірні стреси у спорті чи на роботі, але також вроджені або через Травми викликані Розбіжності.
Остеоартроз є одним із типових симптомів похилого віку, але він може вражати і пацієнтів молодшого віку.
Характерним для артрозу є втрата зволожуючого та мастильного ефекту суглобового хряща. Пошкодження суглоба призводить до болю та обмеження рухливості.
Правильна харчова концепція
Той факт, що ожиріння, як правило, відіграє важливу роль у розвитку артрозу, є безперечним.
У Німеччині знос суглобів найчастіше відбувається в колінному суглобі, і це може спостерігатися особливо часто у пацієнтів із надмірною вагою протягом тривалого часу. У будь-якому випадку метою дієти повинно бути зменшення ваги до норми, якщо це необхідно, і вживання здорової та збалансованої змішаної дієти.
Є вказівки на те, що розвиток остеоартриту пов’язаний не тільки з тягарем самої ваги, але і з жировими відкладеннями. Зменшення кількості жиру в організмі призводить до зменшення вивільнення опосередковуючих запалення речовин, що стримує прогресування артрозу.
Рекомендації щодо спеціальних продуктів харчування
Існує безліч досліджень щодо впливу дієти на артроз. Здається дуже важливим значно зменшити споживання м’яса та молочних продуктів. Якщо що, на столі має бути лише нежирне м’ясо та нежирні молочні продукти.
Фрукти, овочі та цільнозернові продукти, такі як спельта та коричневий рис, також вважаються корисними при артрозі. Це також стосується холодноводних риб, таких як форель, тріска та палтус.
Звичайно, хворим на остеоартроз не слід повністю відмовлятися від споживання олій і жирів. Тут особливо рекомендуються олії холодного віджиму, такі як оливкова олія, олія волоського горіха та кунжутна олія.
Кажуть, що (коричневе) пшоно особливо благотворно впливає на хрящову масу суглобів.
Поради та підказки для повсякденного життя
У повсякденному житті слід звертати увагу на здоровий і більш елементарний раціон.
Загалом риба, м’ясо та молочні продукти вважаються кислими, тоді як овочі та бобові - більш основні. Цей тип дієти можна підтримати основними трав’яними чаями з фенхелем, солодкою, кмином та анісом. Зелений чай також вважається корисним при артрозі. Крім того, багато трав та спецій заспокійливо впливають на артроз. До них належать
- кориця
- перець чилі
- імбир
- куркума