Придбати Guayaki - Organic Loose Leaf Yerba Dude Traditional - 8 унцій
На жаль, ми більше не носимо цей товар.
В наявності Доставка протягом 24 годин
Вибачте: Цей товар надіслано до>
Guayaki - Органічний розсипчастий лист Yerba Chum Традиційний - 8 унцій. (227г)
Органічний пухкий лист Гуаякі Yerba Pal традиційний багатий, міцний та збалансований, зі складним землистим корпусом та гладким, м’яким покриттям. Цей смачний напій традиційно використовувався для підвищення фізичної енергії, стимулювання зосередженості та ясності, сприяння елімінації та допомоги в програмах схуднення, які включають збалансовану дієту та фізичні вправи. Гуаякі завжди використовує безпечний сухий на повітрі, неочищений вторинний процес сушіння для всіх своїх добавок з ірба-мате.
Guayaki Yerba Buddy - данина пам’яті племені Аче Гуаякі (гві-у-кі) Південної Америки та їх легендарному напою. Протягом століть Аке-Гуаякі робили мате-йербу (йер-ба-ма-тай) з природних кофеїнів та поживних листя знаменитого південноамериканського падубового лісу (Ilex paraguariensi) і щодня потягували його з традиційно гарбузової пляшки за потужний омолоджуючий ефект . Ці люди в тропічних лісах знаходять величезну силу, концентрацію та живлення в ірбі-мате і поклоняються їй як "напою богів". Guayakí Yerba Buddy представлений вам із традицій Південної Америки та представлений простим, звичним способом.
Символом Yerba Mate є унікальний гарбуз, з якого його п'ють і розділяють, Mate Gourd. «Єрба» означає траву. "Мате" походить від слова кічуа "Matí", що є назвою гарбузової рослини (Lagenaria vulgaris), яку традиційно використовують для пиття Yerba Mate. Отже, буквально, Yerba Mate означає "чашка з травами".
Оживіть з гуаякі
Вимірювач кофеїну
Ієрба Чувак Гуаякі, що містить вільний лист, містить 40 мг кофеїну на порцію (1,5 ч. Ложки або 3 г), що еквівалентно менш ніж половині чашки кави. Більшість людей, які п'ють гуаякі-йерба-приятель, відчувають енергію, а також ясність значення.
Місія Гуаякі
Місія Гуаякі - керувати та відновлювати 200 000 акрів тропічних лісів Південної Америки в Атлантичному океані та створити понад 1000 робочих місць до заробітної плати до 2020 року, використовуючи їх ринкову модель відновлення. Просто гуаякі, чим більше продано ірби, тим більше дерев вони можуть посадити і тим більше робочих місць можуть створити, що дає змогу скорочуватися в даний час південноамерикансько-атлантичним тропічним лісам можливість процвітати знову.
Що таке ірба-мате?
Yerba Mate має міцність кави, користь для здоров’я від чаю та ейфорію від шоколаду в одному напої. З шести загальновживаних стимуляторів у світі: кава, чай, горіх кола, какао та гуарана - ієрба-мате торжествує як найбільш збалансований, забезпечуючи енергію та харчування. Листя тропічного лісу, природно, містять 24 вітаміни та мінерали, 15 амінокислот та велику кількість антиоксидантів. Дійсно, Інститут Пастера та Паризьке наукове товариство прийшли до висновку в 1964 р. "Важко знайти рослину в будь-якій частині світу мате за харчовою цінністю", і що мате ієрба містить "практично всі необхідні вітаміни підтримувати життя. "
Yerba Mate містить кофеїн, теофілін та теобромін, добре відомі стимулятори, які також містяться в чаї, каві та шоколаді. Вміст кофеїну варіюється від вмісту зеленого чаю та кави. На відміну від чаю, у мате ієрба мало таніну, тому він може бути таким же міцним, як кава, не стаючи гірким. На відміну від кави, ірба-мате не є жирною та кислою, тому рідше спричинює шлункову кислоту та тремтіння. І найкраще, теобромін - це компонент шоколаду, завдяки якому ви відчуваєте, що закохані.
Yerba Mate - національний напій Аргентини, Парагваю, Уругваю та південної Бразилії, де його вживають від 6 до 1 у каві. В Аргентині більше 90% людей п’ють мате-йербу з гарбузом та бомбулою (металевою або бамбуковою соломкою).
Поживніший за зелений чай
Мате йерба протягом століть використовувались як основа для рослинних ліків у Південній Америці, а користь і лікувальні властивості рослини підтверджено низкою наукових досліджень. Хімічні компоненти ірби-мате подібні до тих, що містяться у зеленому чаї; Однак мате ієрба поживніше зеленого чаю. Yerba Mate - це антиоксидант!
У той час як ірба-мате та зелений чай мають багато однакових переваг (антиоксиданти, поліфеноли, флавеноїди, біофлавоноїди та теофілін), сучасна наука показує, що ірба-мате має більше активних сполук, ніж зелений чай, точніше 52. Yerba Mate має вражаючі 196 активних сполук у порівнянні зі 144, що містяться у зеленому чаї. Насправді у йерба-мате поліфеноли та антиоксиданти вищі, ніж у зеленому та чорному чаях.
Технічно зелений чай є рослиною Camellia sinensis і миттєво нагрівається відразу після збору врожаю, а не ферментований чи смажений. За рівнем здоров'я зелені чаї перевершують улун і чорний, оскільки багато корисних антиоксидантів захищає процес виробництва зеленого чаю. Чорні чаї можуть бути солодшими на смак, оскільки вони ферментуються, а потім підсмажуються, що призводить до карамелізації цукру, але цей смак відбувається за рахунок його антиоксидантних властивостей. Yerba Mate обробляється подібно до зеленого чаю, але не є "зеленим чаєм".
Yerba Mate містить:
Мате гарбуз
Символом Yerba Mate є унікальний гарбуз, з якого його п'ють і розділяють, Mate Gourd. «Єрба» означає траву. "Мате" походить від слова кічуа "Matí", що є назвою гарбузової рослини (Lagenaria vulgaris), яку традиційно використовують для пиття Yerba Mate. Отже, буквально, йерба мате означає «чашка трави». Протягом століть люди пили мате-йербу з гарбузом та бомбілою - фільтром, подібним до соломи. Вважається, що вживання ірби-мате з гарбуза є радісним способом збереження здорових та підбадьорливих властивостей ірби-мате. Mate Gourd пропонується як символ гостинності і мирно передається з рук у руки в колі друзів, а обмін ідеями, розповіді історій і створення почуття спільності. Yerba Mate піднімає дух.
У Парагваї юєри (травники) впродовж століть використовували ієрба-мате як основу для фітотерапевтичних сумішей, що називаються "засоби для лікування". Загальноприйнятим є приготування «лікувальних засобів» з мате ієрба, заливаючи цілющі трави у воду, яка використовується для приготування мате в гарбузовій пляшці. Поліпшуючи кровообіг та сприяючи рівновазі, ірба-мате діє як каталізатор для збільшення цілющих сил інших трав.
Поділіться гарбузом
Приятель Томандо (питний приятель) - символ гостинності. Коли матуся проходить навколо, це створює відчуття зв'язку. Першим кроком в церемонії є підготовка гарбуза. Зазвичай cebador/a - партнерський сервер - готується до друга або групи друзів. Цебадор/п'є першу одну-дві кальянки та перевіряє воду, щоб забезпечити спільне використання лише одного партнера, що працює без перешкод. Потім гарбуз заливають водою і направляють проти годинникової стрілки бомбілою (солом’яним фільтром) до реципієнта. Кожна людина випиває всю гарбуз: "Ви ділитесь посудиною, а не рідиною". Одержувач гарбуза має стільки часу, скільки потрібно для наповнення гарбуза. Після того, як кілька останніх ковтків партнера пропали, гарбуз повертається в цебадор/а разом із бомбілою. Гарбуз доливають гарячою водою і йде по колу, продовжуючи таким чином, поки приятель не стане лавадо (плоским). Коли хтось має достатньо партнерів, просто скажіть Gracias (дякую), щоб вказати, що вони закінчили.
Церемонія пару
Уривок із "The Mate" Моніки Г.Госса де ле Конта
Вирощувати, збирати урожай, обробляти
Унікально вирощений у рідному лісовому середовищі Guayaki Yerba Pal цінується як священний напій. Як і високоякісна кава, високоякісний ірба-мате вирощується в тіні багатої екосистеми дощових лісів. Додайте більше смаку та харчової цінності. Захищені від прямих сонячних променів, які можуть спалити листя і зробити їх гіркими, листя ієрби-мате перетворилися на тропічний ліс темним, смарагдово-зеленим і рясніють корисними речовинами та смаком.
Типовим комерційним способом вирощування ірби-мате в Південній Америці є збирання родючих земель для отримання повного сонячного світла на рослинах, що змушує їх рости швидше. Це практика монокультивації, яка з кожним роком розмиває ґрунт та знижує його продуктивність.
Ви також працюєте з деякими фермерами, які іноді мають тіньові культури і хочуть бути більш стійкими. Після того, як фермер перебуває на гуаякі, він дасть технічну пораду щодо збору насіння та створення розплідників, допомагаючи їм керувати процесом органічного вирощування від посадки до збору врожаю, а потім купувати партнера, що вирощує тінь.
Гуаякі Єрба Пал - витвір мистецтва. Як і хороше вино, його вирощують, збирають і сушать за старою традицією. Зібраний з пишного субтропічного лісу, гуаякі лише зриває листя та ніжні стебла. Після швидкого нагрівання для захисту антиоксидантів та харчових властивостей мате сушать при низьких температурах. Нарешті, пару витримують у камерах з кедрового дерева протягом року для отримання гладкого, насиченого та збалансованого смаку.
У продуктах Гуаяка використовується підхід ціла рослина - ціла енергія. Поєднуючи листя та ніжні стебла, вони можуть отримати мате ієрбу з унікальним, повним смаком та збалансованою енергією. Ніжні стебла додають і містять легку солодкість більше ейфорійних ефектів теоброміну.
Здорові, безпечні методи обробки
Гуаякі активно займається дослідженнями і впевнений, що сам Єрба Бадді не шкодить вашому здоров’ю. Існують деякі комерційні методи обробки, які можуть загрожувати здоров’ю, якщо не звести до мінімуму, наприклад, сушіння диму листя, що вносить канцерогени. Гуаякі прагне до обробки та використання безпечних методів, таких як сушка на повітрі. Якщо у вас є якісь запитання чи сумніви, будь ласка, зв’яжіться з ними або відвідайте їх веб-сайт для отримання додаткової інформації.
Історія Гуаякі
Гуаякі працює над тим, щоб зробити органічне, добросовісне споживання ірби парі основним вибором енергії та довести, що компанія може бути прибутковою при стабільній роботі. Вони є організацією людей, щоденна робота яких полягає в тому, щоб привезти вам найкращого партнера ірби на планеті. Вони почали свою діяльність у 1996 році з бачення захисту та відновлення південноамериканських тропічних лісів та розширення можливостей корінних лісових жителів, і з вашою допомогою вони досягають цієї мети, один ковток за ковтком. Ось історія її скромного початку.
У 1996 році гуаякі було посіяно на узбережжі Каліфорнії двома товаришами по коледжу. Алекс Прайор з Буенос-Айреса та Девід Карр з Північної Каліфорнії. Як добрі друзі та завзяті споживачі їрби, Девід та Алекс вирішили поділитися рослиною мате ієрба зі світом. Вони зрозуміли, що людям потрібне живильне джерело енергії та здорова доза оптимізму. На щастя, співзасновники Алекс та Девід швидко приєдналися до ще трьох новаторських партнерів, щоб укомплектувати первинну групу засновників: дон Мігель, також відомий як: "Die Geselle", Стівен Карр, також відомий як: "Gestalten-Shifter", а Крістофер Манн також відомий як: "Голова гарбузової пляшки". Ці п'ять амбіційних друзів, так звані "семілли" (насіння), спрямували свій менталітет активістів на створення нової відновлювальної бізнес-моделі та закликали споживачів до дії, голосуючи своїми доларами.
Семілла сягає корінням на родючих землях Сан-Луї-Обіспо, штат Каліфорнія, зручно розташувавшись між мальовничим Санта-Клаусом Барбарою та чарівним Біг-Суром. Ця берегова лінія, посипана хорошими перервами для серфінгу, стала ідеальним фоном для багатьох тривалих сеансів Mate Gourd, шукаючи можливості для серфінгу. Будучи пристрасним партнером у способі життя, Semillas Group була тісно пов’язана із цілісним способом життя та діловими практиками, які філософськи узгоджувались із любов’ю до природи, пригод та духу.
У поєднанні новаторського духу Західного узбережжя та гостинності Аргентини, натхненний гурт фон Семільяс вирушив ділитися друзями з тими, хто хотів послухати. На центральному узбережжі, за декілька годин до будь-якого великого міста, доля Гуаякі стала доріжною бригадою. Девід, Стівен та Дон Мігель, які їхали у поєднанні фургонів VW, пікапів та автофургонів, взяли кермо в одну руку, а приятель в іншу до чотирьох кутів Сполучених Штатів. Завдяки міцній заварці мате, хорошим мелодіям, квітам та щирій гостинності, Семіллас заохотив завзятих пробників до розвитку стосунків із рослиною мате ієрба.
Підростаючи, вони завжди чули: «Гроші не ростуть на деревах». Ну, сьогодні вони доводять, що "гроші ростуть на деревах", а мате-йерба, вирощений у тропічному лісі, - це нова зелена валюта. Це забезпечує народам тропічних лісів як дохід, так і можливість обробляти землю.
Як варити
Французька преса/чайник/ситечко: використання
1,5 чайні ложки мате ієрба на порцію, потім додайте свіжокип’ячену воду. Круто протягом 3 - 10 хвилин. Встановіть бажану силу.
Кавоварка:
Помістіть 1,5 чайні ложки мате ієрба на порцію у кошик з фільтром і заварюйте нормально. Встановіть бажану силу.
Mate Latte: Заваріть 8 склянок гарячого ірба-мате. Додайте підсолоджувачі (цукор, мед, агаву або кленовий сироп) за бажанням і 4 унції парового молока на ваш вибір. Долийте молочну піну. Робить мате латте на 12 унцій. Смачно гаряче або охолоджене.
Крижаний Мате: Заваріть 8 склянок гарячого ірба-мате. Додайте лід і лимон або свіжу м’яту.
Зберігання: Зберігайте партнера в сухому, герметичному контейнері або упаковці, подалі від прямого тепла та світла.
Guayaki - Органічний розсипчастий лист Yerba Chum Традиційний - 8 унцій.