Придумайте 5 одкровень року

Новинки чи підтвердження, або перспективні гіпотези, результати цих досліджень були відібрані редакцією, оскільки вони ознаменували минулий рік, і вони відкривають перспективи в дослідженнях щодо здоров’я мозку.

Відкриття: мозок створює нейрони протягом усього життя

Ідея про те, що запас нейронів, що надходить до нас при народженні, протягом життя триває у свідомості людей, застаріла. Поясненням цього міфу є «постмітотична» природа нейронів, тобто вони втратили здатність ділитися. Таким чином, нові нейрони у дорослих походять від нейрогенезу, механізму, що виникає в результаті поділу нервових стовбурових клітин, що дасть початок клітинам, здатним диференціюватися в нейрони та інтегруватися у вже існуючі ланцюги мозку.

Дослідження, проведене Марією Льоренс-Мартін та її командою, скористалося найсуворішими методами збору зразків мозку (1). Згідно з його результатами, нейрогенез, схоже, продовжується протягом усього нашого життя, хоча з віком він, як правило, зменшується.

Підтвердження: мозок не їсть лише глюкозу

Широкі дослідження, зокрема щодо голодування та кетогенної дієти, розхитали догму про те, що єдиним паливом мозку є глюкоза. Це пояснюється тим, що кетони, які виробляються, коли організм використовує жир як головне джерело енергії або коли він перебуває у стані голодування, вважаються такими ж здатними живити мозок. А ще краще - це альтернативне паливо буде доступним швидше, при цьому вироблятиме більше енергії, ніж глюкози.

Західна дієта, багата рафінованими вуглеводами, насправді мала б шкідливий вплив на мозок, створивши запальний грунт, сприятливий для неврологічних захворювань. Незважаючи на те, що дослідження знаходяться на початковій стадії, кетони були б корисними для лікування ряду нейродегенеративних розладів (хвороби Альцгеймера, Паркінсона, епілепсії), і кілька пілотних досліджень підтвердили це у 2019.

Їх користь можна пояснити, зокрема, їх дією на окислювальний стрес та модуляцією запальної реакції.

Гіпотеза: деякі добавки побічно шкодять мозку

Такі добавки, як синтетичні емульгатори, змінюють роботу мозку, згідно з гіпотезою, вперше викритою в 2015 році групою французького дослідника Бенуа Шассо. Потім ці вчені продемонстрували, що ці синтетичні добавки викликають низькошумне запалення кишечника та порушення обміну речовин.
У 2019 році ця команда повернулася до завдання з новим дослідженням, що оцінювало вплив цих емульгаторів (карбоксиметилцелюлози (CMC) та полісорбату 80 (P80)) на поведінку мишей (2).

Встановлено, що споживання емульгаторів завдає різної шкоди залежно від статі мишей. Дослідники спостерігали зміни мікробіоти, що спричиняли порушення поведінки, такі як підвищена тривожність у чоловіків та зміна соціальної поведінки у жінок. Зміни в експресії певних параметрів мозку спостерігали також дослідники. Для них отримані результати дозволяють припустити, що певні розлади психологічної та поведінкової сфери спричинені хронічним впливом харчових добавок. Тому емульгатори, викликаючи початок дисбактеріозу кишечника, могли б змінити функціонування осі кишечник-мозок.

Підтвердження: спорт корисний для мозку

Хоча ми підозрювали, що фізична активність позитивно впливає на мозок, тепер ми знаємо, який вид спорту найбільше впливає на когнітивні функції. Так звані "кардіо" або види витривалості, такі як ходьба, біг, плавання, танці - це заходи середньої інтенсивності, які можна практикувати тривалий час, не виснажуючись і які здаються особливо цікавими для мозку.

Дослідження, в якому взяли участь 132 неатлетичні учасники, показало, що аеробні фізичні навантаження, що виконуються 4 рази на тиждень протягом 6 місяців, покращують когнітивні функції (3). І чим більше вік збільшується, тим більше фізичних вправ забезпечує значний когнітивний захист.

Гіпотеза: мозок повинен мати справу з мікробіотою

Численні недавні дослідження встановили зв'язок між кишковою мікробіотою та різними захворюваннями, які апріорі не мають нічого спільного з кишечником, зокрема аутизмом, тривожністю, ожирінням, діабетом 2 типу, артрозом, шизофренією, хворобою Паркінсона та хворобою Альцгеймера.
Однак механізми, за допомогою яких мікробіота впливає на діяльність та поведінку мозку, ще недостатньо визначені. На думку деяких дослідників, бактерії та віруси в кишечнику впливають на центральну нервову систему, виробляючи метаболіти (молекулярні побічні продукти їх діяльності). В їх експериментах у мишей було виявлено чотири метаболіти у низьких кількостях без мікробіоти, що спричинило змінену реакцію на загрозливу ситуацію (4).

Інше дослідження (5) щодо прийому пробіотиків призвело до поліпшення мікробіоти (без встановлення причинно-наслідкових зв'язків), викликаючи:

Поширення деяких хороших кишкових бактерій (біфідобактерії, лактобактерії та ін.) Та зниження рівня кортизолу ("гормону стресу"), а також симптомів, пов'язаних із синдромом крихкості.
У деяких випадках знижена стомлюваність, нервова напруга, занепокоєння, психічна розгубленість та підвищена пильність, радість, енергія або епізодична словесна пам’ять.