Приготуйте молочно-зернову кашу Дія для малюків
Якщо ваша дитина вже звикла до обідньої каші, прийде час для другої каші приблизно через місяць. Він випускається ввечері у поєднанні молока та зерна - звідси і назва молочно-зернова каша.
ОСНОВНИЙ РЕЦЕПТ за молочно-злакову кашу
2 столові ложки круп (= 20 г) плюс 200 мл підігрітого молока + 2 столові ложки соку або фруктового пюре
Щоб обережно ввести кашу, можна вчинити наступним чином:
З 1-го по 3-й день Є зернові пластівці, які ви змішуєте з підігрітою, а потім охолодженою водою. Додайте половину порції соку або фруктового пюре.
З 4-го по 6-й день потім ви перемішуєте пластівці з цільним молоком (3,5 відсотка жиру, підігріте та охолоджене до температури їжі), а також додаєте половину порції соку або фруктового пюре.
З 7-го дня ще є молоко та крупи плюс повна порція соку/фруктового пюре.
Будь ласка, не підсолоджуйте кашу додатково! Особливо не з медом (це табу для немовлят до 1 року)
Порада: Інгредієнти органічної якості ідеальні. Готові фруктові пюре для немовлят і малюків також перевіряються на забруднення навколишнього середовища, такі як пестициди, і підпадають під суворі правила.
Яке молоко я беру?
(Коров'яче) незбиране молоко з 3,5 відсотками жиру рекомендується для молочно-круп'яної каші. Ви також можете вибрати молоко з 1,5 відсотками жиру і додати чайну ложку ріпакової олії, щоб воно стало трохи багатшим. Ви також можете використовувати молоко тривалого життя.
А яке зерно?
Для початку ідеально підійде цільнозернова крупа швидкого приготування. Оскільки цільні зерна більш ситні і містять більше вітамінів, мінералів і клітковини, ніж продукти з білого борошна. Який тип зерна ви берете дворівневий, від пшона до спельти до багатозернових, ви можете перевірити, що найбільше подобається вашій дитині. Найкраще варіювати і робити страви з каш якомога різноманітнішими. Коли ваша дитина подорослішає, ви зможете перейти на ніжну вівсянку або дрібну манку.
Важливо: Безглютенові каші не захищають від целіакії або непереносимості глютену. Навпаки, дуже доцільно, щоб у вашому меню були також продукти, що містять глютен.
А як же сік і фруктове пюре?
Залежно від сезону підходять яблуко, груша, банан, персик або нектарин (це дуже багате на вітамін С). Апельсиновий сік менш рекомендований, оскільки він містить занадто багато фруктової кислоти. Будь то сік (переконайтеся, що це 100-відсотковий сік, а не продукт, збагачений додатковим цукром), або фруктове пюре - другорядне. Ви можете приготувати фруктове пюре самостійно, а можете використовувати готові вироби зі скла або віджатого мішка.
Чи можу я все одно годувати грудьми одночасно?
Обов’язково! Грудне вигодовування найкраще підходить для вашої дитини, і ви можете продовжувати годувати грудьми як зазвичай, паралельно з прикормом. Тоді ви також можете приготувати молочну та зернову каші як зернову та фруктову каші лише з водою. Для цього потрібно взяти половину порції на цілу порцію (90 г кип’яченої води + 2 ст. Ложки пластівців + 100 г свіжих, подрібнених або пюреваних фруктів + 1 ч. Ложка олії ріпаку) Потім кашу доповнюють грудним молоком.
ВИВЧАЙТЕ БІЛЬШЕ
Ви можете знайти огляд теми каші з усіма важливими етапами та порадами в нашому додатковому плані харчування та відповідній інфографіці.