Приготування червоної квасолі по-моєму Білки-гурмани
- сушена червона квасоля
- 1 цибулина
- 2-3 гвоздики
- 1-2 цілих зубчики часнику
- петрушка
- чебрець і лавровий лист
- солоний перець
Замочіть квасолю напередодні в холодній воді
У каструлю або скороварку (залежно від того, що є вдома) покладіть всі інгредієнти (цибуля, посипану цвяхами), залийте водою і варіть 30-40 хвилин (скороварка) від 1 до 1:30 (у каструля)
Ще одне слово ...
- Не робіть так, як я, замочіть квасоля на ніч у холодній воді, вона швидше так звариться
- Додайте харчову соду лише в тому випадку, якщо, як і я, ви забули замочити квасолю, якщо у вас є інші поради щодо приготування їжі, щоб пришвидшити приготування червоної квасолі без замочування, я за це
- Метод Монтіньяк: віддайте перевагу домашній квасолі перед консервованою, тому ГІ низький, тоді як у консервованій середній ГІ
- Дієта Дюкана: не раніше 3 фази
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.