Приготування прикорму самостійно - дитяче прикорм стало простішим!
На щастя, все інакше, і світ прикорму не закінчується на полиці на ринку. Ви можете самостійно приготувати просту і корисну прикорм для своєї дитини, і це часто краще, ніж купувати прикорм для дитини. Для цього вам навіть не потрібна кулінарна книга. Дізнайтеся більше про прикорм для дітей тут, дозвольте собі надихнутися і приготуйте рецепти.
Правильний час для прикорму - коли саме час?
Наука не зовсім погоджується. Науково-дослідний інститут дитячого харчування (FKE) говорить про вихідну точку між 4 і 6 місяцем життя. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує виключно годувати дитину грудьми у віці до 6 місяців. Обидва посилаються на великі дослідження. Чим більше ви дослідите, тим більше різних рекомендацій ви отримаєте.
Рецепти, перераховані на нашому веб-сайті, базуються на харчових рекомендаціях FKE. Тож ви знайдете тут рецепти з віку 5 місяців. Звичайно, ці початкові рецепти дитячого прикорму завжди можна використовувати для початку, тому починайте, коли ви та ваша дитина будете готові. Ваша дитина буде надсилати вам сигнали: він охоче спостерігає за вами, коли ви їсте, тягнеться до їжі, стає неспокійним або показує вас по-своєму. Тоді, можливо, час уже настав!
Перша каша - прикорм для початківців!
Для фізичного та розумового розвитку важливий не точний час початку, а те, що і в який час ви готуєте дитину. Само собою зрозуміло, що ви не починаєте з пюреобразного гуляшу. Є продукти, які особливо підходять для вживання прикорму. Перш за все, сюди входить чистіший Морква, пастернак, гарбуз, солодка картопля, кабачки- або Огіркова каша. Ці каші можна швидко приготувати щойно. Для цього очистіть бажані овочі, наріжте кубиками і запаріть на повільному вогні. Потім зварити овочі в пюре з водою для приготування - поступово влийте достатню кількість варильної води, поки каша не отримає бажану консистенцію Деякі діти люблять досить тонкі каші, інші - як густіші - спробуйте!
Однак не готуйте занадто багато каш, оскільки ви вже побачите, що ложка-дві є успіхом. Обов’язковою умовою успішного введення прикорму є те, що ваша дитина може тримати себе за голову. Ще не обов’язково сидіти на стільці. Або потримайте дитину на руках, щоб їсти, або покладіть його на гойдалки. Якщо ваша дитина відмовляється їсти кашу, можливо, це занадто рано, і ви спробуєте знову через кілька днів. Важливо, щоб ви ніколи не змушували дитину твердих речовин, оскільки позитивний досвід харчування окупиться пізніше.
Рецепти прикорму для початку:
Сніданок, обід, вечеря - прикорм згідно плану
Окрім оптимального харчування, прикорм для дітей повинен виконувати ще одне важливе завдання - а саме перехід від грудного вигодовування до здорового сімейного харчування. Таким чином, оптимальний прикорм повинен враховувати не тільки поживні страви, але також продукти, що відповідають віку, та правильну консистенцію каші.
Звичайно, розмова про "план" може бути перебільшенням. Однак важливо мати на увазі якийсь посібник:
План додаткового харчування - Крок 1:
М’яко привчайте дитину до твердої їжі. Введіть початкову м’якоть, як уже було описано вище. Важливо, щоб ви ні до чого не поспішали. Займіться темпом малюка - запасіться терпінням. Експериментуйте з консистенцією, оскільки не кожна дитина спочатку любить тверді каші.
План додаткового харчування - Крок 2:
Крок за кроком замінюйте їжу для годування груддю їжею, багатою на вітаміни. Тут важливо, щоб ти один Вводити кашу протягом певного періоду часу. Це означає, що якщо ви, наприклад, визначилися з обідньою кашею, дайте її приблизно протягом місяця, поки не введете іншу кашу.
План додаткового харчування - Крок 3:
Загалом, слід вживати лише ті продукти, які ваша дитина може добре засвоїти. На початку ви готуєте дитину прикорм переважно з легкозасвоюваної їжі, протягом останніх місяців ви можете подавати більш вимогливу (з більшою кількістю інгредієнтів) та грудкувату їжу - наприклад, цілу локшину. Під Рецепти каш Ви знайдете огляд продуктів, які відповідають віку.
Прикорм дитини - ці страви забезпечують дитині оптимальний догляд
Ваша дитина ще не має харчових звичок, і тому теоретично в будь-який час може їсти будь-яку кашу. Однак ви можете змоделювати свої звички з самого початку та подавати прикорм у відповідний час. Тому овочева та м’ясна каша ідеально підходить як обідня. Як випливає з назви, така їжа містить овочі, багаті вітамінами, та м’ясо, багате залізом, які важливі для розвитку м’язів та мозку. Якщо ви також поєднаєте два компоненти зі злаками, ваша дитина отримає додаткові важливі клітковину і мікроелементи. В якості альтернативи цей компонент можна замінити картоплею.
Через містяться в ній фруктози немовлята люблять їсти фрукти. Якщо ви поєднуєте його зі злаками, прикорм вашої дитини містить вітаміни, мікроелементи, клітковину та мінерали. Ця їжа може стати чудовим доповненням до вашого плану як закуска або сніданок.
Молочно-злакова каша
Подібно до того, як фруктово-злакова каша популярна серед немовлят, така страва подобається батькам. Це всі знають: ночі перериває голодна дитина. Оскільки зерно дуже ситне, потрібна манна крупа - з надією на довгий сон. Чи буде дитина це переспати - на сьогодні відкрите питання - більшості немовлят подобається каша, і це важливо. Однак не давайте дитині таку вечерю безпосередньо перед сном. Зерно важче засвоюється і може спричинити біль у шлунку.
Зіпсований на вибір - готуйте прикорм самостійно або купуйте готові банки
У хорошій і корисній додатковій їжі не повинно бути багато. На додаток до бажаних основних інгредієнтів - овочі/фрукти/молоко, м’ясо та крупи/картопля, їжа повинна містити інгредієнт, що містить вітамін С (яблуко, апельсиновий сік тощо) та трохи ріпакової олії. Додатковий "постріл" вітаміну С допомагає організму засвоювати залізо з інгредієнтів, а ріпакова олія забезпечує важливі омега-n жирні кислоти. І це - ні більше, ні менше!
Вам не потрібно винаходити колесо заново. Рецепти каш готуються дуже просто і швидко. Якщо ви також вивчите кілька правил приготування, ви швидко зможете чаклувати про прикорм самостійно. Якщо ви віддаєте перевагу роботі з інструкціями з приготування їжі, ви, звичайно, також знайдете те, що шукаєте, на інших сайтах. Окрім відомих кулінарних порталів, хорошим джерелом є, зокрема, спеціалізовані сімейні журнали - одним з них є рецепти дитячого харчування на socko.de.
Домашні прикорми та їх переваги:
- Ви точно знаєте, що їсть ваша дитина. Якщо ваша дитина реагує на алергію, ви точно будете знати, що було в пульпі.
- Ви можете дозволити своїй творчості здивувати і винаходити поєднання продуктів. Однак завжди будьте обережні, щоб не перевантажити дитину. Не поєднуйте занадто багато інгредієнтів - достатньо трьох-чотирьох основних інгредієнтів.
- Ви контролюєте кількість використовуваних інгредієнтів, оскільки дитина повинна отримувати достатню кількість м’яса (заліза) щодня. Для дітей молодшого віку близько 25 г та для дітей старшого віку до 30 г на день. Ви не знайдете цього в готовій дієті, оскільки м’ясо дороге, а корпорації працюють «економічно ефективно».
Приготована вдома допоміжна їжа на початку може бути дещо складною чи трудомісткою. Однак, якщо ви приготуєте один або два рецепти дитячого харчування, ви швидко це зрозумієте. Таким чином, кашу можна за короткий час щойно приготувати і навіть попередньо приготувати протягом декількох днів. Зрештою, вашій дитині не потрібно і не повинно приймати різну їжу щодня - принаймні на початку.