Приховане обличчя промислових піц, що вони приховують від нас
У вас немає немає часу готувати і ваш вибір закінчується тим, що ви на промислова піца, чия переваги здаються численними як з точки зору часу, простоти підготовки чи навіть витрат? Але в чому воно насправді ховається промислові піци ? Що таке піца в супермаркеті ? DocteurBonneBouffe.com змушує вас відкрити для себе за лаштунками промислових піц, До кращого і гіршого.
Цікаві переваги піци “готових до вживання”
# 1 ціна
Спочатку перевага промислової піци: його ціна зламаний! За 2 до 5 євро за піцу ви можете з’їсти недорога і “ситна” піца, важливим критерієм для невеликих бюджетів !
No2 Їх практичність
Друга перевага промислової піци: їх зручність ! Чи то заморожений чи ні, вони готуються заздалегідь: ви маєте гарантію готової їжі В середньому від 10 до 15 хвилин - дуже цікаво для робітників, у яких мало часу на приготування їжі, або просто для менш обдарованих на кухні.
Деякі піци також готують в мікрохвильовці, що робить її ще більше швидко готувати за рахунок тіста, яке менш хрустке, ніжв печі.
# 3 Безліч варіантів вибору
Маргарита, Регіна, з грибами або без них, з м’ясом або вегетаріанські: є піца на будь-який смак ! Дійсно, вони пропонують вам панель важливого вибору що дозволяє всій родині їсти піцу, не готуючи різних страв, щоб задовольнити найскладніше !
Недоліки промислової піци: чому ми повинні обмежувати їх споживання ?
# 1 Більше тіста, ніж начинки
Тоді як спокуслива упаковка для промислової піци часто змушують нас мріяти про супермаркет, який колись відкрився, розчарування швидше за все.
Перша причина: кількість використаної начинки. Кілька помідорів чері тут, трохи сиру там, кількість шинки смішний, ледь помітний томатний соус: словом, важко знайти відомі інгредієнти, які щедро присутні на упаковці.
Зрозуміло, що борошно, розпушувач та вода (якщо є тільки це) набагато дешевші за овочі, м’ясо та «сир». Результат: ми закінчуємо a піца в основному складається з тіста для піци, сухий і не дуже смачний. Для деяких брендів ми хотіли б навіть додати власні інгредієнти зверху, щоб бути впевненими.поліпшити смак... що може ще більше збільшити калорійність піци.
No2 калорійна бомба
енергетична цінність піци, саме ми говоримо про це: с 226 калорій в середньому на 100 грамів піци, ми швидко досягаємо 900 калорій на піцу для середньої піци 400 грам!
Тому піца покривала б 41% рекомендований прийом на день для жінки, і 33% для чоловіка. Тож уявіть, якщо взяти, крім того, закваска або десерт. У наших інтересах їсти легше під час наступного прийому їжі ...
# 3 Змінний розмір
Інший мінус промислової піци: його вага/ її вирізати, дуже змінюється від однієї марки до іншої, що заважають нам усвідомлювати, скільки ми їмо.
Дійсно, хоча більшість промислових піц (наприклад: ті, що мають тонку скоринку) враховуються 350 грам, деякі можуть досягти 450 грам подивитися 500 грамів на одиницю для промислової піци з найгустішими макаронами !
Зауваження DocteurBonneBouffe.com: Хоча вибираючи a густе тісто для піци може бути виправданий особистим смаком споживачів до більш густої пасти, деякі виробники зловживають цим, бачачи можливість зменшити витрати. Справді, більше тіста і менше начинки: ось магічний рецепт виробників економія витрат !
# 4 низькоякісні інгредієнти
Споживачам це складно визначитипоходження інгредієнтів, що використовуються в піці промисловий. Крім того, більшість промислових піц продаються в замороженому вигляді, що дає можливість виробникам піцивикористовуйте інгредієнти нижчої якості охолодження якого може замаскувати відсутність смаку.
Ось так ми закінчуємо інгредієнти з недорогих країн: скандал з томатною пастою, багатою пестицидами з Китаю, шинкою, що містить більше води та желатину, ніж свинина, овочами промислового походження, виробничий режим невідомо ... Ми далеко від свіжої та доброї їжі, за здоров’я якої ми вас хвалимо DoctorBonneBouffe.com.
No5 Використання підробленого сиру
Приклад скандал що потрясла заморожену піцу: скандал із фальшивим сиром який виявив використання виробниками “Сир аналог” або “Штучний сир” занесений до списку інгредієнтів як “Приготування сиру”.
Принцип? Ви смакуєте як сир, вигляд сиру, текстуру сиру, не маючи сиру! Створений виробниками в пошуках економії коштів, штучний сир насправді є просто суміш жиру і рослинного білка... Ще один приклад неприродного інгредієнта, в тому числі довгострокові наслідки для здоров'я невідомі.
№ 6 жирності
На рівні поживності, промислові піци немає чого заздрити домашнім піцам: загалом більш калорійним, вони також є більше жиру. Хоча домашня піца «Маргарита» містила б близько 7% жиру, промислова піца «Маргарита» містила б 20%, або у два-три рази більше.
Що стосується типу жиру, який ми використовуємо, ми отримуємо a більшість насичених жирів, не рекомендується для нашого здоров’я. Деякі піци навіть відображають наявність пальмової олії, пильність тому.
No7 Нескінченний перелік інгредієнтів
Хоча класична піца, справжня, вимагає лише 4 основних інгредієнтів (борошно, дріжджі, вода, сіль), промислова піца, вона закінчується іноді нескінченний перелік інгредієнтів: емульгатори, нітрит натрію (у піці з шинкою або нарізкою) ...
Ми також виявляємо наявність хімічні сполуки (добавки), що додаються до препаратів, щоб зробити їх апетитними або зберегти їх довше, що може бути присутнім ризики для вашого довгострокового здоров'я. Ці добавки повинні привернути вашу цікавість до упаковки.
No8 Наявність цукру
Деякі промислові піци навіть відображають у своєму списку інгредієнтів наявністьаромати, з карамель (!) подивитися цукор, змінити смак піци. Шокуюче спостереження, коли ми усвідомлюємо небезпека цукру для нашого здоров'я.
МАЛЕНЬКА МОДА DOCTEURBONNEBOUFFE.COM
Ви зрозумієте, що недоліки промислової піци численні, як і є ризики що це може представляти в довгостроковій перспективі (про вашу вагу, ваше здоров'я тощо).
Якщо ви хочете зробити самі задоволення забезпечуючи своє здоров’я та свою вагу, максимально розставляйте пріоритети домашня піца або власні піци ресторан якщо остання надійна. Якщо так, прочитайте нашу поради та поради щодо кращого вибору піци в супермаркеті.
У будь-якому випадку, в будь-якому випадку пам’ятайте, що піца все-таки є калорійне блюдо: тому його слід споживати бажано менше одного разу на тиждень та інтегрувати у різноманітне та збалансоване харчування.
Щоб дізнатись більше про приховане обличчя промислової піци, Запрошую вас переглянути документальний фільм «Промислова піца: знайдіть інгредієнти». Відмінний звіт, який засуджує виробництво піца для великих роздрібних торговців виробниками, у пошукахекономія витрат часто на шкоду нашим здоров'я.