Примітка щодо тестування на алергію - рекомендації щодо харчування Britta Kammertöns Kreis Gütersloh

Тестування на алергію

Діагноз харчової алергії вимагає від фахівця та пацієнта терпіння та майже детектива.

Комплексний і єдино значущий діагноз складається з різних етапів, результати яких у поєднанні виправдовують довгострокову зміну дієти:

1. Велика історія хвороби та оцінка щоденника харчових симптомів

2. Шкірний тест або аналіз крові на антитіла IgE

3. Клінічний діагноз: дієта та провокаційний тест

Аналізи шкіри та крові лише дають показання і жодним чином не підходять як єдиний діагностичний засіб для алергії. Вони лише вказують на те, що існує сенсибілізація, тобто чи виробляв організм специфічні захисні антитіла.

Якщо тоді існує чіткий зв’язок із симптомами, цілком ймовірно, що позитивний аналіз шкіри та крові має клінічну значимість.

Якщо є обґрунтовані підозри, дієтолог, навчений алергії, повинен, звичайно, складати відповідну дієту.

Не існує універсальної "алергічної дієти". Призначена дієта складається індивідуально з метою повноцінного забезпечення поживними речовинами та підтримки (поліпшення) якості життя.

---