Природа AZ користь і достоїнства насіння чіа
Всього за кілька років насіння чіа стали прерогативою дизайнерів дієти та дієти для схуднення у всьому світі. Деякі клянуться цією супер їжею та її перевагами. Ви коли-небудь використовували його? Чи знаєте ви, звідки вони беруться? Чому насіння чіа так захоплюються? Пора розповісти вам усе про неї.
Походження насіння чіа
Насіння чіа родом з Мексики. Вони попереджають про чіа, рослину, що належить до сімейства ламієвих. Вирощування цього шавлії датується понад 5000 років. В основному його культивували для отримання насіння. Дійсно, насіння чіа були основною їжею вибору в ацтекській цивілізації. Вони були частиною основної дієти поряд з квасолею та кукурудзою. Ми знаємо, що єгиптяни також споживали його в той самий період.
На додаток до споживання їжі, індіанці використовували його для лікування різних патологій. Насіння чіа було дано для оздоровлення тіл реконвалесцентів та солдатів.
Насіння чіа повернулося на перший план у 1990-х, де вони привернули багатьох дослідників завдяки своєму винятковому складу омега-3. Дуже швидко ми скористалися цим аргументом, щоб розпочати його масштабну комерціалізацію по всій Європі та США. Культури виникають у всьому світі, особливо в Австралії та Америці. Сьогодні ці насіння рекомендуються в багатьох дієтах.
Користь насіння чіа
Дуже добре для схуднення
Насіння чіа чудово підходять для схуднення. Це одна з найкращих позицій продажу. Включені в дієту, вони швидко викликають відчуття ситості. Ця властивість надходить до них із досить вражаючої суми рослинні білки і клітковину, яку вони містять. Ці компоненти мають пригнічуючий апетит ефект. Крім того, коли насіння потрапляє в травний тракт, вони набирають об’єм і створюють враження ситості. Це можливість для людей, які хочуть схуднути, оскільки це допомагає обмежити споживання калорій, вживаючи менше їжі.
Ідеальний кишковий транзит
Багатство клітковини насіння чіа надає їм корисні властивості для кишечника. Тому ці насіння рекомендуються при дивертикульозі. Нагадуємо, половина людей старше 60 років страждає від цієї слабкості стінки товстої кишки, яка може бути дуже болючою. Дієта на основі клітковини може полегшити хронічний біль, який викликає ця патологія.
Крім того, насіння чіа допомагають травленню. Вони знижують кислотність шлунку. Ось чому його використовували як засіб від запору.
Ліки від діабету
насіння Чіа мають властивість перетворювати вуглеводи в цукор. Що робить їх чудовою їжею для людей з діабетом. Дослідження показують, що клітковина стабілізує рівень цукру в крові.
Для поліпшення здоров’я зубів та кісток
насіння Чіа стимулюють ріст кісток завдяки високому вмісту кальцію. Однієї столової ложки цих насіння достатньо для задоволення добової потреби в кальції. Вони зміцнюють кістки, але також зуби. Насіння чіа є цікавою альтернативою молочним продуктам. Тому вони призначені для людей з непереносимістю лактози, яким потрібно поповнити кальцій. Вони запобігають остеопорозу.
Досконала робота мозку
Затверджено ВООЗ, Всесвітньою організацією охорони здоров'я, насіння Чіа належать до продуктів із найбільшим вмістом омега-3. Дійсно, це становить 20% їхнього складу. Але дослідження показують, що омега-3 покращує здоров’я мозку. Цей компонент захищає судини мозку і згладжує зв'язок між клітинами мозку. Конкретно вони покращують концентрацію уваги і позитивно впливають на пам’ять.
Для добре зволоженої шкіри
На ринку є сироватки з насіння чіа. Їх наносять на шкіру, щоб глибоко живити її. Омега-3 також мають протизапальні властивості, тому вони знімають подразнення шкіри. Вони пом’якшують шкіру і роблять її витонченішою.
Інші цікаві чесноти
Насіння чіа ідеально підходять для людей з порушеннями сну. Тести показали, що триптофан містяться в насінні стимулюють секрецію серотоніну і мелатонін в організмі. Ці два гормони розслаблюють тіло і регулюють настрій для кращого сну. Більше того, завдяки високому антиоксидантному складу насіння чіа уповільнюють старіння клітин. Таким чином, вони запобігають певним ракам.
Склад і дозування
Насіння чіа є прекрасним джерелом омега-3. Він становить майже 18% його складу. Вони також містять багато білків і вуглеводів. Багатство клітковини є джерелом багатьох переваг, зокрема впливу на кишковий транзит, старіння клітин ... Він також містить різні поживні речовини та мінерали: магній, залізо, кальцій та фолієву кислоту, не кажучи вже про вітамін С.
Є кілька способів його споживання. Цей суперпродукт спочатку можна їсти сирим. Таким чином, він зберігає всі ці харчові внески. Якщо ви використовуєте його в страві, просто додайте їх останнім. Також містяться сухі насіння чіа. Тому їх споживають з великою кількістю води. Ця в’язка консистенція буде дуже цікава при проблемах із запорами. Люди, які шукають схуднення, теж їм подобаються. Рідше, але настільки ж цікаве, мелене насіння чіа може супроводжувати різні типи страв. Вам просто потрібно споживати 30 г регулярно, щоб насолодитися його перевагами
Протипоказання та побічні ефекти.
Люди, які отримують антикоагулянти, не повинні вживати насіння чіа, як і ті, хто страждає на рак передміхурової залози. Однак вони не заборонені вагітним або жінкам, що годують груддю. Вживаючи економно, чіа не викликає побічних ефектів. З іншого боку, у разі передозування організм піддається дії антикоагулянтів, падіння артеріального тиску, спазмів шлунка.
Асоціація з іншими лікарськими рослинами
Насіння чіа прекрасно поєднуються з родіолою та трибулусом, щоб у десятки разів збільшити його заспокійливі властивості. Таким чином вони забезпечують кращий сон. Для посилення їх достоїнств для схуднення цікаво поєднувати їх з гарцинією, зеленим чаєм, розторопшею ...
Природа AZ
Лабораторія Nature AZ - це лікар-фітотерапевт, який виробляє та продає натуральні лікарські рослини у формі пакетиків, капсул або рослинних олій. Компанію заснував фармацевт-фітотерапевт, який спеціалізується на фітотерапії та ароматерапії. Ми публікуємо багато статей з питань охорони здоров’я для кращих знань та кращого використання природних рослин.