Продукти, багаті клітковиною

Додати до обраного Kniel Synnatzschke/Getty Images
Список продуктів з високим вмістом клітковини
Якщо ви хочете нажитися на продуктах з високим вмістом клітковини, поставте на тарілку:
- Горох/квасоля
- Овес у всіх його видах
- Сухофрукти (інжир, чорнослив тощо)
- Червоні фрукти Картопля
- Пастернак
- брюсельська капуста
- Шпинат
- Чорні оливки
- Какао порошок
- Зелені овочі
Продукти, багаті розчинною клітковиною
розчинна клітковина сприяти почуття повноти, захоплюють холестерин і затримують всмоктування вуглеводи.
Тому досить корисно: 3 г на день було б достатньо для зниження рівня холестерину в крові на 10%.
Ви готові до цього ?
Залишилося їх знайти.
Що стосується зерна, житній хліб є чемпіоном по клітковині, за ним слід овес у всіх його формах, але без цільної пшениці.
Хліб з вівсяних висівок, вівсяна крупа, вівсянка.
Той самий принцип зменшення ячменю та гречки.
Змішайте борошно, і це виграє з користю !
У сім’ї “город” попросіть моркви та кабачків, кабачків, спаржі, солодкої картоплі та картоплі без шкірки.
Фруктова сторона ?
Вибирайте з апельсинів, грейпфрутів, персиків або нектаринів.
Їжа, багата нерозчинною клітковиною
нерозчинна клітковина пришвидшити транзит і стимулювати роботу травного тракту, насправді програма детоксикації.
Тому вони ідеально підходять для боротьби із запорами.
Але будьте обережні, ефект подвійний: волокна також більш дратівливі, оскільки вони не розчиняються бактеріями в кишечнику.
Навчитися розпізнавати їх означає навчитися їх споживати, але також обмежувати !
В основному присутні в конвертах, від шкір до моркви, вони спеціалізуються на необроблених продуктах харчування, включаючи цільну пшеницю в хлібі, борошні або макаронах.
Насіння їх повно, у хлібі чи соло.
Так само, як булгур, спельта або цільна кукурудза.
У ящику для овочів подумайте про картоплю зі шкіркою, брюссельську капусту, брокколі чи різний горошок, а також усі бобові.
Що стосується фруктів, розмістіть яблука, груші, папайю та сухофрукти.
Дієта, багата клітковиною, інструкція із застосування
Ні харчовий баланс без справедливого заходу.
Правило універсальне, а волокна - не виняток.
Як би вони не були важливими, надмірне споживання може спричинити розлади травлення чого всі воліють уникати !
Фокус ?
Терпіння та справедлива міра.
По-перше, не перетворюйте свій раціон на ніч.
Вводити клітковину потрібно м’яко, нехай ваше тіло адаптується, а потім поступово збільшуйте кількість.
По-друге, остерігайтеся кількостей, хай живе різноманітність !
Клітковина не повинна надходити за рахунок інших продуктів, а тим більше ставати основою вашого дієта.
Замість того, щоб замінювати борошно, розділіть кількість наполовину і наполовину, ви накопичите вигоди.
Нарешті, подумайте про пиття: клітковина діє завдяки воді.
Без цього вся воля до змін - це лише вітер.