Продукти спортивного харчування FreeRider для велосипедистів

Трейан Гога був редактором FreeRider.ro з самого початку журналу

Наступна стаття

з Twin RockRider 8.1 (2010)

Якщо ви вже знайомі з їздою на велосипеді, тоді ви дуже чітко уявляєте, наскільки важко це може бути часом. Навіть для помірних спортивних навантажень, таких як участь у кількох марафонах на гірських велосипедах або дорожніх перегонах протягом року, вам потрібні тренування, але також правильна дієта. Природно, що організм потребує палива. Якщо в попередньому матеріалі ми розглядали питання самої дієти, то сьогодні ми поговоримо про продукти спортивного харчування, характерні для цього виду спорту, бари, гелі та напої для спортсменів (спортивний напій). Тож давайте почнемо.

Коли милі від тренування або кола починають накопичуватися, енергетичний бар може стати вашим найпалючішим бажанням. Як випливає з назви, він забезпечує тілом енергію.

Але батончики бувають багатьох видів: з високим вмістом вуглеводів, низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка та для заміни їжі. Вибір правильного типу палиці залежить від ваших тренувальних потреб:

• Енергетичні батончики різні, тому вони працюють по-різному. Дієти з високим вмістом вуглеводів забезпечують швидке засвоєння вуглеводів і є одним з найкращих джерел енергії під час тренувань.
• Білкові батончики допомагають збільшити м’язову масу велосипедиста і не забезпечують багато енергії, якщо вони не мають високий вміст вуглеводів.
• Батончики з низьким вмістом вуглеводів не дають стільки енергії спортсмену і більше спрямовані на жінок, які займаються спортом. Зазвичай не дуже вдало використовувати такі бруси під час складних тренувань.
• Батончики для заміни їжі пропонують збалансований вміст вуглеводів, білків та ліпідів, але не бажано використовувати їх для заміни занадто великої кількості страв. У цих батончиках бракує інших поживних речовин, які містять продукти, що містяться у звичайній їжі.

Вміст поживних речовин написано на кожному стовпчику, тому ви можете зорієнтуватися відповідно до них.

Перш ніж споживати такі батончики, добре знати, що певні інгредієнти можуть мати певний вплив на організм, від окремого до індивідуального. Наприклад, високі фруктозні батончики можуть спричинити розлад шлунково-кишкового тракту. З іншого боку, батончики з високим вмістом вітамінів можуть призвести до інших проблем зі здоров’ям саме через перевищення рекомендованої добової кількості.

Найбільш рекомендованими до вживання є батончики з високим вмістом вуглеводів під час гонки/тренування та білкові після тренування/гонки для відновлення після тренування.

Енергійні гелі

Енергійні гелі - це також продукт спортивного харчування, який дуже корисний, коли відчуваєш, що відмовляєшся. В основному, це найпростіший спосіб заправити бензин, коли ви відчуваєте, що втратили енергію.

Причина в тому, що більшість гелів містять від 90 до 120 кілокалорій на 25 грам. Зазвичай вони рясніють мальтодекстрином, який є рафінованою формою цукру, але можуть також містити вітаміни, амінокислоти або кофеїн.

Зазвичай потреба організму в споживанні енергетичного гелю виникає приблизно через 90 хвилин зусиль, коли власні запаси організму вичерпуються. Деякі голоси стверджують, що після цього інтервалу рекомендується вживати від 30 до 60 грамів вуглеводів на годину, тобто приблизно один гель кожні 30 хвилин. Ми наголошуємо, що кожне тіло різне, тому ця рекомендація може працювати, а може і не працювати, це лише оцінка. Тому гелями користуються триатлоністи, марафонці та велосипедисти, види спорту, в яких тренування та змагання тривають кілька годин.

Ще однією перевагою гелів є те, що їх легко вживати, їх не потрібно жувати, і вони швидко засвоюються організмом, надаючи вам необхідну енергію. Однак майте на увазі, що для правильного травлення гелі слід вживати з водою. Для гелю потрібно близько 250 мілілітрів води. Деякі спортсмени змішують гель у воді, щоб переконатися, що в них є необхідна рідина, що є досить поширеною практикою.

Ще одне, що ми пропонуємо вашій увазі, це той факт, що деякі гелі є більш рідкими, інші більш в’язкими, не кажучи вже про різні аромати, які вони можуть мати. Тому ми рекомендуємо вам спробувати кілька способів визначити, який з них вам найбільше підходить.

Напої для спортсменів

Мета ізотонічних напоїв - відновити рівень електролітів (солей) до нормального рівня після їх втрати через потовиділення, а також привести споживання калорій через вуглеводи, які вони містять.

Спортивні напої, як їх ще називають, можуть бути 3 видів:

• Гіпотонічні - мають нижчу концентрацію солі, ніж в організмі
• Ізотонічні - мають концентрацію солі, подібну до концентрації в організмі
• Гіпертонічні - мають вищу концентрацію солі, ніж в організмі

Спортивні напої не слід вживати в надлишку, оскільки це призводить до гіпернатріємії, протилежної зневодненню, що буде розглянуто в наступному матеріалі.

---