Проект CLASS COOKBOOK - PDF скачати безкоштовно
Проект KRÄUTERGÄRTCHEN/Вимоги Продукти, що сильно оброблені та готові страви передають свій типовий однорідний смак завдяки ароматам та підсилювачам смаку. Як пряну альтернативу є свіжа зелень, яку також можна знайти в обідню перерву у повсякденному шкільному житті. Створення невеликого саду з травами на підвіконні в класі: У невеликих групах учні представляють можливі трави (зовнішній вигляд, смак, використання) та визначають, яку/скільки слід вирощувати в саду з трав. - Трави використовуються для приправлення обідньої перерви або на уроках домашньої економіки - Виробництво рослинних олій - Для мюнхенських шкіл: Поєднання з екскурсією до трав'яного саду ÖBZ Мюнхена (див. Скарбницю) - Досвід різноманітності смаків - Розширення меню: більше трав, менше солі! - Горщики з травами, кашпо, лійка, можливо декоративний матеріал - Координація: Хто наливає? Що відбувається під час канікул? - приблизно 2 навчальні години для презентації та відбору трав - регулярний полив 2
