ПРОЕКТ OIA
Текст проекту OIA
Механізм сушіння Коли вологий матеріал висушується струменем теплого повітря, тепло передається на поверхню матеріалу конвекцією. Пари, що утворюються, несуться повітряним потоком подалі від поверхні матеріалу. Для отримання кривих сушіння можна працювати в постійних або змінних умовах сушіння. У першому випадку параметри сушильного агента не змінюються після проходження крізь матеріал, що підлягає сушці, або поверх нього. Такого способу роботи можна досягти практично, працюючи при високих витратах гарячого повітря і з шаром матеріалу, що підлягає сушці невеликої товщини. За цих умов після проходження повітря над шаром або через шар його вміст вологи та температура залишаються постійними. Якщо представити зміну вмісту вільної вологи в часі, отримаємо криву сушіння, яка може виглядати так, як на малюнку:
Рис. Крива сушіння (зміна вмісту вільної вологи з часом) Швидкість сушіння пропорційна зміні вологості з часом. Якщо швидкість сушіння представлена як функція часу або вільної вологості матеріалу, то краще дотримуються ті частини, з яких складається крива сушіння.
Рис. Криві швидкості сушіння залежно від часу або вільного вмісту вологи.
Сушіння повітря та димових газів Принцип роботи установок сушіння повітря або повітряно-газових сумішей полягає у прийнятті певної кількості вологості термічним агентом від матеріалу, що піддається сушінню, з подальшим повним або частковим видаленням теплового агента із сушарки.
Холодне повітря, яке береться з навколишнього середовища вентилятором 3, нагрівається в нагрівальній спіралі і циркулює в противагу матеріалу, що піддається сушінню, поглинаючи частину вологи матеріалу, після чого видаляється з сушарки. Іноді сушильне повітря додатково нагрівається в сушильній камері за допомогою додаткового джерела тепла 2, яке має тепловий потік Qs. З матеріального балансу можна встановити споживання: Ma1 * x1 + Mm1 * U1 = Ma2 * x2 + Mm2 * U2 Евакуйована вологість буде: U = Ma * (x2-x1) Питома витрата повітря: l = Ma/U = 1/(x2-x1) (кг повітря/кг вологості) Терористичний тепловий баланс встановлюється в гіпотезі про відсутність теплових процесів у навколишньому середовищі, про рівність температури входу та виходу матеріалу, що піддається сушінню, та відсутності додаткового нагрівання в сушильній кімнаті: tm1 = tm2, Qs = 0, Qext. = 0 Тепло, необхідне для нагрівання повітря, становить: Q = Ma * (i1-i0) Теоретичний тепловий баланс в сушильній камері: Ma1 * i1 = Ma2 * i2 Якщо Ma1 = Ma2 = Ma, то результат i1 = i2, тобто процес сушіння відбувається при постійній ентальпії
Питоме споживання тепла: q = Q/U = (Ma * (i1-i0))/U = l * (i1-i0) або q = (i1-i0)/(x2-x1). (КДж/кг вологість) Вони являють собою сушильні установки, в яких тепловим агентом є суміш повітря та димових газів. Температура t1 суміші встановлюється в технологічних умовах. При експериментально встановленому значенні обчислюється значення надлишку повітря та вологості суміші на вході в сушильні камери. Тепловий розрахунок конвективної сушильної системи в реальній експлуатації Цей розрахунок спрямований на встановлення споживання теплового агента та тепла у тісній залежності від технології сушіння, робочих параметрів та типу установки. На відміну від теоретичної сушарки, справжня має додаткові джерела тепла Qs та втрати. Втрати тепла при нагріванні матеріалу, що піддається сушінню між температурами. вхід-вихід tm1