Прогрівання рису Чому це небезпечно, якщо ви робите це неправильно Wunderweib
Незалежно від служби доставки чи приготування їжі самі, ми любимо зберігати рис. Тут ви можете дізнатися, чому неправильне нагрівання та зберігання рису небезпечно.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Рис є популярним гарніром, а також основною їжею в деяких (азіатських) культурах. Подавати і поєднувати з рисом можна майже все, що є однією з причин, чому ми любимо пізніше розігрівати залишки їжі.
Ось так ви дійсно розігріваєте рис.
Фото: iStock
Bacillus cereus робить розігрівання рису небезпечним
Однак є кілька речей, про які слід пам’ятати при зберіганні та нагріванні рису, інакше це може швидко призвести до серйозних харчових отруєнь. У рисі є т. Зв Bacillus cereus містять. Це спорові бактерії, які нешкідливі в невеликій кількості, але при пророщуванні вони виробляють токсини, які можуть викликати діарею та нудоту.
Що ви з цим можете зробити?
A швидке, прохолодне зберігання в холодильнику або морозильній камері а також з одного Температура 65 градусів при прогріванні, бактерії можуть бути вбиті, і вже немає ніякої небезпеки.
Ось так ви дійсно розігріваєте залишки рису
Маючи численні способи приготування рису, ви повинні переконатися, що він достатньо нагрітий.
- Популярний варіант - рис в каструлі або WOK Прослухайте їх у невеликій кількості масла, за бажанням з овочами, але не дозволяйте плиті теж сильно нагріватися, оскільки рис швидко підгорає.
- Навіть після одного водяна баня, Якщо рис помістити або повісити в окріп у мішку з морозильною камерою, рисом можна буде насолоджуватися.
- Але ви також можете використовувати рис безпосередньо у киплячу солону воду дати і злити згодом у ситі.
- В мікрохвильова піч можна швидко нагріти; щоб він не пересихав, можна додати 2 столові ложки води.
- Хто один Рисоваркавдома, звичайно, ви можете зварити в ньому рис з невеликою кількістю води.