Простий рецепт козячого сиру та омлету із зеленої квасолі

Приготуйте смачний козячий сир та квасолевий омлет за нашим швидким та простим рецептом.

омлету

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час приготування: 20 хвилин
  • Рецепт для: людей
  • 1 жменя свіжої або замороженої зеленої квасолі
  • 1 цибулина
  • 8 яєць
  • 4 скибочки козячого сиру
  • 2 ст. соняшникової олії
  • 1 гілочка плодолистої петрушки
  • сіль і перець

Підготовка

1. Готуйте на пару зелену квасолю 15 хвилин. Очистіть і подрібніть цибулю. Петрушку помити, обсушити і подрібнити. Розігрійте духовку до го. 7 - 210 ° C.

2. Розігрійте на сковороді олію і пасеруйте цибулю без фарбування. Тим часом розбийте яйця в миску. Сіль, перець і збийте. Залийте цибулю яйцями і варіть 3 хвилини.

3. Просуньте омлет у посуд духовки, розкладіть скибочки козячого сиру, посипте зеленою квасолею та подрібненою петрушкою. Випікайте 5 хвилин. Сир необхідно розтопити. Подавайте негайно.