Псоріаз; Поради щодо їжі d; дієтолог
У цій статті ми поговоримо про зв’язок між дієтою та псоріазом. Як дієтолог, я також обговорюватиму продукти, яких слід уникати та надавати їм перевагу, якщо у вас псоріаз.
Шкіра: відповідає за виведення токсинів
Псоріаз, екзема, вугрі, герпес, дерматит: наша шкіра схильна до багатьох дерматологічних порушень. Незважаючи на те, що ці проблеми зі шкірою відрізняються одна від одної, вони все одно мають одне спільне: форма токсикозу.
Шкіра - це те, що називають емунктурою. Виробничі мануфактури - це органи, які вивозять відходи для підтримки внутрішнього балансу нашого тіла. Виділенням є: кишечник, нирки, легені, печінка та шкіра. Тому вони забезпечують виведення токсинів.
Тоді ви розумієте, що якщо деякі мусороробні заводи більше не виконують свою роботу добре або насичуються, «сміттєві баки більше не вивозяться».
Коли харчові відходи не виводяться належним чином печінкою, кишечником або нирками, робота по їх виведенню більше не може здійснюватися звичайними шляхами елімінації (такими як стілець та сеча). Отже, це форма токсикозу, яка виражається через шкіру.
Які фактори викликають загострення псоріазу ?
Стрес, втома, недосипання, токсичні думки, навколишнє середовище - фактори, що посилюють псоріаз. Але не тільки. Недостатнє харчування також може спричинити загострення псоріазу.
Все частіше говорять про гіперпроникність кишечника у людей, хворих на псоріаз. Відходи проходили б через мембрану кишечника і надходили до шкіри для їх виведення.
Слабка печінка також може посилити симптоми. Якщо печінка не виконує свою роботу з фільтрації токсинів, вона, як правило, вимивається через шкіру.
Отже, яку дієту приймати, якщо у вас псоріаз? Хоча жодна дієта не виявилася ефективною, є способи, які принесли суттєві покращення багатьом пацієнтам.
Які продукти погіршують псоріаз ?
Підозра на певну їжу погіршує псоріаз. Тим не менш, все залежить від людини. Хтось реагуватиме на молочні продукти, хтось на «пасльони».
Ось кілька продуктів, яких слід уникати, якщо у вас псоріаз:
Кислі та підкисляючі продукти
Їжа типу «кислота» порушує кислотно-лужний баланс організму. Це стосується рафінованих продуктів, холодного м’яса, червоного м’яса, сиру, білого цукру, алкоголю ... Дійсно, ці продукти є прозапальними та збільшують ризик запалення шкіри.
Пасльонові
Пасльонові також відомі як "нічні тіні" - це баклажани, картопля, помідори, перець, перець, паприка та кайенський перець. Деякі хворі на псоріаз непереносимі цим видом їжі.
Промислова продукція загалом
Вони часто повні консервантів, доданого цукру та поганих жирів. Ці продукти, як правило, також посилюють запалення.
Клейковина, молочні продукти, соя ...
Для деяких глютен або молочні продукти провокують загострення псоріазу. Але знову ж таки, це не систематично. Насправді клейковина є фактором проникності травлення, і це часто пов’язано із запальними захворюваннями. Це порушує стан слизової оболонки кишечника та сприяє дисбалансу бактерій у мікробіоті.
Клейковина міститься в пшениці, спелі, вівсі, житі та ячмені. Тому ми повинні звернутися до безглютенових круп: гречки, рису, лободи, дрібного спельти, пшона тощо.
Як ви можете зрозуміти, чи чутливі ви до певної їжі чи ні? Може бути цікавим зробити тест, відмовившись від споживання певних продуктів протягом періоду часу, який визначається відповідно до продуктів.
Зв’яжіться зі мною, якщо ви хочете спробувати уникнути дієти, щоб визначити, які продукти погіршують ваші симптоми.
Яким продуктам харчування слід віддати перевагу?
Найголовніше - це збалансоване харчування, яке найкраще відповідає вашому рельєфу. Надавайте перевагу дієті, яка бореться із запальними явищами. Ось типи продуктів, які можна їсти, якщо у вас псоріаз:
- Олійні культури, цільні зерна, бобові, які містять багато клітковини.
- Фрукти та овочі (бажано органічні), які є основними джерелами антиоксидантів.
- Сірчана їжа, така як цибуля-порей, часник, цибуля, капуста.
- Продукти, багаті омега-3 жирними кислотами, які борються із запаленнями: лляне масло, подрібнене насіння льону, волоські горіхи, чіа. На жаль, жирна риба, на жаль, все більше і більше забруднюється. Вони залишаються чудовим джерелом омега-3 для споживання більш епізодично. Вибирайте дрібну рибу, яка містить менше ртуті: сардини, оселедець і скумбрію.
- Пробіотики та пребіотики (прочитайте цю статтю про пробіотики).
- Спеції, такі як імбир та куркума, які є потужними протизапальними засобами.
Час від часу також рекомендується робити моно дієту. Монодієта або навіть тижневий піст пропонує тілу можливість полегшення так званих емункторіальних органів.
Збалансоване харчування також може сприяти здоровій втраті ваги і, таким чином, зменшити ваш псоріаз. Дослідження показують, що псоріаз може покращитися лише на кілька кілограмів менше.
Чи можна вилікувати псоріаз правильним харчуванням ?
У деяких випадках симптоми можуть значно покращитися завдяки певним змінам харчових звичок.
Загалом, здорове, збалансоване харчування полегшує симптоми і покращує загальний стан здоров’я. Якщо організм функціонує в цілому краще, результати будуть позитивними і на шкірі !
Однак причина псоріазу є багатофакторною для більшості людей, які його страждають.
Дієта є одним із ключів до зняття шкіри. Але у випадку з псоріазом ми маємо піти ще далі і мати психоемоційну підтримку. Часто краще управління своїми емоціями допомагає вирішити шкірні захворювання.
Якщо у вас псоріаз, важливо заспокоїти нервову систему. Шкіра - показник нашого емоційного самопочуття. Це навіть продовження нашої нервової системи і відображає наш емоційний стан.
Якщо ви відчуваєте стрес, глибокі страхи, почуття провини, гнів, ваша шкіра виражається по-своєму. Чи знали ви, що псоріаз може бути пов’язаний із агресією чи конфліктом розлуки ?
Гіпноз, психотерапія, софрологія, медитація, йога - методи, які можуть бути надзвичайно корисними.
На закінчення я настійно рекомендую вам попрацювати над дієтою та керувати емоціями для ефективного лікування псоріазу.
Джозефіна Бек
Дієтолог в Кролс - Гренобль
Сертифікований тренер з цілісного харчування
Filed Under: Харчування з міткою: псоріаз
Джозефіна Бек
Дієтолог
Кроллес - Гренобль
Сертифікований тренер
в цілісному харчуванні
Зв'яжіться зі мною
о 06 70 40 84 54
Запитайте
Це без зобов’язань