Пульс і калорії, працює це чи ні
частоти серцевих скорочень є важливим, якщо не суттєвим, інструментом для встановлення інтенсивності серцево-судинних тренувань (хоча для цього існують інші способи). За допомогою технології тепер можна виміряти серцеву діяльність з точністю ЕКГ за дуже розумними цінами. Крім того, більшість серцево-судинних тренажерів пропонують можливість також вимірювати частоту серцевих скорочень з прийнятною точністю.
Така раптова доступність інформації про серцеву діяльність, на жаль, не завжди пов’язана з правильним використанням частоти серцевих скорочень як навчального параметра. Для занадто багатьох людей частота серцевих скорочень є універсальним і абсолютним орієнтиром, якого слід дотримуватися до кінця і прийняти як безумовну впевненість будь-яку отриману інформацію (наприклад, калорії). Це породжує незрозумілі явища, особливо на рівні витрат енергії та відомих калорій при вимірюванні частоти серцевих скорочень.
Таблиця 1 представлені змодельовані значення двох близнюків, однакових у всіх пунктах, крім їх фізичного стану, під час прогресивного тесту. Перший має вражаючу аеробну здатність 70 мл * кг -1 * хв -1, а другий показує більш сидячі значення (35 мл * кг -1 * хв -1). Кожен з них підкоряється поступовим кроковим зусиллям на біговій доріжці. Я змоделював поступове збільшення інтенсивності, коли частота серцевих скорочень зростає подібним чином для кожного з них. Ви можете бачити, що, незважаючи на те, що частота серцевих скорочень однакова, враховуючи різний рівень фізичної підготовки, абсолютна інтенсивність виконаної роботи неоднакова. Спочатку ми спостерігаємо початкову швидкість 14 км/год і кінцевою швидкістю 21 км/год, тоді як для другого ми маємо початкову швидкість 6.5 км/год і кінцевою швидкістю 10 км/год.

В цьому випадку на витрати енергії впливає виконана робота, яка матеріалізується переміщенням ваги на відстань. Оскільки наші близнюки ідентичні (отже однакова вага для тих, хто не слідкує за ними), за винятком їх аеробної здатності, перший зможе переміщати свою вагу на більшу відстань на ту саму тривалість (більшу швидкість), ніж його братик-горщик ( отже, повільніше, менше на той же час). Оскільки частота серцевих скорочень однакова, як може вимірювач частоти серцевих скорочень помітити різницю? Значення ккал будуть однаковими для наших двох учасників, тоді як ми маємо значні відмінності між витратами енергії двох братів (порівняйте ккал/хв на таблиці).
Деякі сказали б, що їх модель пульсу дозволяє перейти на рівень фізичної форми (сидячий, підтягнутий, спортсмен тощо). Однак ця довільна класифікація не може дозволити додати величезної точності до розрахунку витрат енергії через занадто розпливчастий її характер (важко ввести "сидячий" при розрахунку біоенергетики, не викликаючи великих коливань). Інші стверджуватимуть, що їх модель обчислює аеробну здатність, використовуючи розумний розрахунок за допомогою вимірювання серцевої діяльності в стані спокою. Знову ж таки, ми спостерігаємо велику варіативність у визначенні аеробної ємності, що робить ризикованим використання його в розрахунках для визначення енергетичних витрат (крім того, монітори пульсу, які я тестував, здавалося, зовсім не враховували цього. Це тест для визначення витрат енергії під час тренування).
Інші використовують монітори серцевого ритму для визначення витрат енергії протягом цілого дня. Спочатку ідея блискуча, але, на жаль, результат дуже часто буває згубним. Більшість виробників моніторів серцевого ритму вважають, що існує лінійна залежність між частотою серцевих скорочень, споживанням кисню та витратами енергії. Хоча ця взаємозв'язок існує під час аеробних (кардіо) зусиль достатньої інтенсивності, вона повністю відсутня або розсіяна під час щоденних занять, де інтенсивність нижча. Щоденний пульс коливатиметься з настроєм, стресом, температурою тощо. Ви можете бути зі швидкістю 100 ударів в хвилину, тому що ви піднімаєтесь сходами на роботі або сидите в приймальні стоматолога. Ці два види діяльності мають однакові частоти серцевих скорочень, але абсолютно різні витрати енергії. Мені було цікаво порівнювати значення витрат енергії з Polar AXN700 з показниками перевіреного акселерометра, і різниця була жахливою (майже 1000 ккал переоцінюється для Полярного протягом 24 годин).
Мораль цієї історії? Припиніть використовувати монітори серцевого ритму для будь-чого іншого, крім того, що вони повинні робити: вимірювання пульсу.
Підпишіться на наш список розсилки та отримуйте цікаві матеріали та оновлення електронної пошти.