Пуповина Це справді нитка в яйцеклітині, і тому вам важливо насолоджуватися

Оновлено: 9.10.19 - 9:50

Невідомий мур у яйці зазвичай перебирають.

Ви також регулярно втрачаєте апетит, бо витягуєте цю слизову «нитку» з вареного яйця? Те, про що це насправді, дуже захоплююче.

Коли ти розбиваєш яйце, ти часто бачиш його, цей білий шнур. Він напрочуд твердий і стійкий навіть після того, як яйце зварене або смажене. Це справді пуповина пташеняти?

"Пуповина" насправді є захисною лінією

Так званий градний шнур є своєрідна лінія безпеки для маленької курки або курчат. На обох кінцях яйця воно з'єднане з внутрішньою шкіркою шкаралупи, а не з пупком курча.

Градовий шнур має зовсім інше - але не менш важливе - призначення, ніж пуповина: він забезпечує, щоб жовток завжди залишався в середині нижньої, цибулинної частини яйця. Таким стає маленький Пташеня захищене від ударів в яйці і не може потрапити у внутрішню оболонку. У ній також є достатньо місця в усіх напрямках для розвитку.

Тому градусний шнур важливий і для вас

Якщо ви добре бачите струн граду в яйці, значить зловив свіже яйце. Чим старше яйце, тим більше нитка розчиняється. Тож ви повинні радіти кожній «нитці», яку побачите.

Чи можете ви їсти градний шнур?

Навіть якщо багато хто видаляє їх трохи огидно: ви можете їсти град без жодних проблем, як і жовтки або білки. Ви не помітите жодної різниці, коли жуєте його, оскільки він не відрізняється консистенцією.

Свистіть про найкраще до дати: так ви можете визначити, чи не зіпсована їжа

Навіть хліб, який трохи пліснявіє, належить до сміття. З іншого боку, ще можна заощадити твердий хліб.

Чим старше яйце, тим воно стає легшим. Якщо воно плаває у воді, це погано.

Якщо риба пахне рибою, вона вже не свіжа.

Гниле м’ясо смердить і стає слизовим. Зверніть пильну увагу на температуру зберігання.

Якщо йогурт дуже рідкий, він більше не є їстівним.

Твердий сир навіть переносить шар цвілі. Просто відріжте їх щедро. Якщо сир пахне неприємно кислим, це погано.

У жодному разі не потрібно викидати погане молоко.

Оливкова олія повинна пахнути фруктово, тоді ви зможете насолоджуватися нею роками.

Ковбаса - це не просто ковбаса. Але дивний запах і слизовість - явні вказівки на смітник.