Рада з питань харчування в Берліні
Рада з питань харчування
Підтримайте нашу роботу!
хто ми?
Рада з питань харчування в Берліні - це об'єднання громадянського суспільства акторів, які проводять кампанію за екологічно стійке, соціально справедливе виробництво та розподіл їжі в районі Берліна. Ми розглядаємо себе як союз, який публічно представляє позиції громадянського суспільства та вимагає стійкої системи харчування та хоче допомогти їм досягти політичної ваги.
Наша мета - активно сприяти стійким змінам у системі харчування в регіоні. Спираючись на політичну концепцію продовольчого суверенітету, ми хочемо розробити продовольчу стратегію майбутнього для Берліна.
⇒ У жовтні 2017 року під назвою „Продовольча демократія для Берліна! Як міську систему харчування можна перенести демократичним та стійким способом »опублікував каталог вимог. Більше інформації щодо цієї та інших наших позицій.
⇒ Всіх, хто хоче активно сприяти та допомагати формувати стійкі зміни в системі харчування в регіоні, запрошують взяти участь у Раді з питань харчування. Більше інформації про участь у Раді з питань харчування.
Тут ви можете знайти коротку інформаційну листівку про нас та нашу роботу.
Що ми робимо
Ми перекладаємо позиції та вимоги громадянського суспільства до стійкої системи харчування політичні вимоги і донести це до державної політики Берліна та Бранденбурга. Через наш Серія подкастів «Ми вже йдемо! Харчовий оборот у прямому ефірі " ми висуваємо свої вимоги, зображуючи людей, які вже виконують ці вимоги своєю роботою. Тур Обідні столи ми збираємо за одним столом співгромадян з усіх країн, нових і старих сусідів *, щоб смачно пообідати з регіональних та екологічних інгредієнтів - адже їжа поєднує культурні кордони. В Регіональний тиждень ми забезпечили 50 000 учнів понад 275 шкіл Берліна органічними регіональними стравами. Ми прагнемо забезпечити це у всіх районах Берліна Харчові точки виникають - відкриті місця, де торгують, зберігають, переробляють, готують та їдять переважно регіональні високоякісні продукти харчування. Ми організовуємо Події, Наприклад, про органічне регіональне харчування в школі та про середземноморську культуру харчування.
Чому насправді порада щодо харчування?
Це вже не можна заперечувати: спосіб виробництва та споживання їжі в цій країні не є ані стійким, ані справедливим. Наша нинішня харчова система веде нас у глухий кут, але політично вона надалі просувається. З іншого боку, альтернативні підходи та ідеї часто повинні долати основні структурні перешкоди.
Ради з питань харчування хочуть це змінити. Вони створюють приміщення, в яких громадяни регіону можуть відновити контроль над способом виробництва, переробки та реалізації продуктів харчування. Колишній спеціальний доповідач Організації Об'єднаних Націй з питань права на їжу Олів'є де Шуттер описує ради з питань харчування як "прояв політичної винахідливості". Якраз винахідливість, необхідна для всебічної зміни дієти!
мережі
Рада з питань харчування у Берліні підтримується ініціативами, організаціями та компаніями: