Раду Валькан приготував для сирого вегетаріанського торта Адела, розроблений спеціально для вагітних жінок -

У місяць, коли відзначають жінок, Раду Валькан подарував дружині солодкий, але дуже здоровий сюрприз! Спеціальна гостьова зірка в епізоді 15 серіалу з інгредієнтів вегетаріанської кухні "Мадемуазель Коко", Раду підготував разом з Анкою Алунгулесей, експертом з питань харчування та тренером з сирої веганської їжі, шоколадного торта та ягід, спеціально розроблених для вагітних жінок або для тих, хто годує грудьми.

"Я новачок на кухні, але мені подобається готувати їжу для своєї дружини та своєї майбутньої дитини!", Зізнався Раду.

Без цукру, лактози та вогню, але особливо без какао, торт із корисним шоколадом та ягодами - ідеальний вибір не лише для вагітних, але й для тих, хто любить солодощі, але не зайві кілограми.

З румунських волоських горіхів та гідратованого мигдалю, підсолоджених інжиром та фініками, з порошком кокосової стружки та краплею ванілі, Раду Валькан вперше приготував верхівку для сирого веганського пирога. Ложка ріжкового дерева успішно замінила какао, а експерт з питань харчування Анка Алунгулесей запевнила майбутнього тата, що це ідеальний варіант, тому що це "здоровий шоколад, не жирний і повний поживних речовин".

"Я пам'ятаю, коли я був дитиною, що перед Великоднем або Різдвом бабуся розбуджувала мене о 5 ранку, щоб допомогти їй зробити тістечка", - сказала Раду.

Захоплений досвідом роботи на вегетаріанській кухні в RawCoco, Раду Валькан не міг зберегти таємницю, і коли його покликала дружина, він відразу зізнався: “Що ти робиш, кохана? Ось, я готую тобі торт! "

Принцип роботи Раду Валькана на кухні серії Мадемуазель Коко можна переглянути тут: