Рафаелло палео; веганський; Манон Натуропат

4 інгредієнти

Коли я був молодшим, а Різдво було не за горами, я завжди поспішав Раффаело.

А потім у моє життя увійшли натуропатія та органічна їжа, і з тих пір я заборонено ad vitamin eternam ці речі в моєму житті. Без жалю!

За допомогою цього рецепту я спробував відтворити точний смак цих маленьких кульок набагато здоровіше.

Надзвичайно звикаючий рецепт ! Хто тільки питає 4 інгредієнти і 5 хвилин для його приготування.

Ці маленькі кокосові кульки:

. Веганське (веганський)

. Без лактоза, Вершкове масло, молочні продукти

. Без клейковина

. Без рафінований цукор

. Без крупи

. Палео

. Вінтаж

. Сумісний з Дієта GAPS

Raffaelo raw (RAW), веганський, без глютену, paleo, GAPS.

Пошиття часу: 5 хвилин

Перерва: 1h15 в холодильнику

Загальний час: 1 год. 20

Кулінарія: без варіння

Кількість куль: 10 куль

Інгредієнти:

. 90 грам Вершкове масло з кокосового горіха (а некокосове масло) Я роблю кокосове масло самостійно, завдяки моєму блендеру Vitamix.

. 50 грам тертий кокос (+ ще трохи, щоб закотити кульки)

. 45 грам кленовий сироп (або інший нейтральний підсолоджувач, такий як сироп агави або мед для версії GAPS)

. 10 мигдаль (необов’язково)

Рецепт:

1. Розтопіть кокосове масло в пароварці.

2. Покладіть всі інгредієнти в невелику миску і перемішайте кінчиками пальців.

3. Поставити в холодильник на 15 хвилин. Тоді тісто стане твердішим і легшим в роботі.

4. Сформуйте 10 маленьких кульок, в серце яких ви будете вставляти мигдаль. Обваляти в кокосі.

5. Поставте назад у холодильник приблизно на 1 годину (це дозволяє розвиватися ароматам) та насолоджуйтесь.

---