Рамадамова дієта - схуднення за допомогою вуглеводів - Дієти
Але нова дієта, натхненна Рамаданом, свідчить про те, що істина є абсолютно протилежною тому, що ви думали дотепер.
Дослідження показало, що якщо ви з’їсте порцію макаронів протягом вечора, ви зменшите ризик діабету та серцево-судинних захворювань.
Група дослідників з Єврейського університету провела це дослідження після спостереження за раціоном харчування мусульман під час Рамадану, коли вони цілими днями постять і споживають багато вуглеводів протягом вечора.
Складні вуглеводи є чудовим джерелом енергії і включають макарони з непросіяного борошна, хліб, рис і квасоля, горох або сочевицю.
Вони виявили, що ця дієта підвищує рівень ситості та впливає на вироблення гормонів, пов'язаних з факторами ризику інфаркту міокарда.
Ці речі кваліфікують цю дієту як принаймні перспективну для тих, хто хоче схуднути.
Керівник дослідницької групи заявив, що ідея цієї нової дієти виникла завдяки дотриманню звичок мусульман під час Рамадану, коли вони цілий день нічого не їдять і їдять багаті вуглеводами страви після настання темряви, що змінює спосіб секреції лептину в організмі людини.
Дослідження проводилось на групі з 78 поліцейських, які були розділені на 2 групи: наступні Рамаданська дієта (вуглеводи за обідом) та ті, хто сидить на дієті з контрольованою втратою ваги (вуглеводи протягом дня).
Через півроку дослідники вивчили вплив дієт на секрецію гормонів: лептин, гормон ситості, грелін, гормон голоду та адипонектин, а також зв’язок між ожирінням, резистентністю до інсуліну та метаболічним синдромом.
Таким чином було виявлено, що Рамаданська дієта призвело до позитивних змін у гормональному профілі тих, хто слідував за нею. Це призвело до зменшення голоду та кращої ваги, нижньої окружності живота та жиру порівняно з тими, хто дотримувався дієти з контрольованою втратою ваги. Також спостерігалося поліпшення рівня цукру в крові, ліпідів та запалення.
Ці результати вказують на користь концентрації вуглеводів за обідом, особливо для людей із підвищеним ризиком діабету або серцево-судинних захворювань через ожиріння.
Ці висновки складають основу альтернативи для тих, кому важко дотримуватися дієти протягом тривалого періоду часу. Наступним кроком є розшифровка механізмів, що призвели до цих результатів.
Отже, не бійтеся споживати вуглеводи протягом вечора, просто будьте обережні, щоб не робити це цілий день.