Рататуй і кабріолі - КОДИ 06

рататуй

Навчальна програма з харчування у дитячих садках у неблагополучних районах у департаментах Приморських Альп

Контекст

Зараз ми знаємо, що проблема ваги в дитинстві збільшує ризик виникнення проблем із вагою у зрілому віці. Ожиріння або надмірна вага є фактором ризику для деяких захворювань (діабет, високий кров'яний тиск або навіть рак), але також є джерелами нещастя та соціальної дискримінації.

Крім того, беручи до уваги соціальна нерівність у здоров'ї з раннього дитинства є основною ставкою, оскільки перші фази розвитку та освіти впливають на здоров’я людини протягом усього її життя. Вихідне соціальне походження, здоров’я батьків та їх поведінка впливають на здоров’я їхніх дітей у зрілому віці; тут мова йде про нерівність можливостей у здоров’ї: «вихід з неблагополучного середовища, наявність відомих епізодів нестабільності в дитинстві, мати батьків з низьким рівнем освіти, що сприймають поведінку з ризиком або поганим здоров’ям, - це все пояснювальні фактори нерівності у здоров'ї у зрілому віці ".

Опитування ARS PACA щодо індексу маси тіла дітей у дитячому садку Гранде у дитячому садку PACA за результатами показань ІМТ, проведених 2 ректоратами, підкреслило поширеність надмірної ваги та ожиріння з раннього дитинства.

Ця поширеність набагато вища, коли діти живуть у неблагополучних районах.

Це спостереження змусило ARS PACA звернутися до CODES із проханням створити трирічний проект з питань харчування у 2014 році.

У Приморських Альпах програма стосується 10 добровільних дитячих садків, що розкинулися на території Канн та Ніцци.

Цілі дії

- Розробити освітню програму з питань харчування для дітей, які відвідують дитячі садки (у 3 розділах: малий, середній, великий) у неблагополучних районах у приморському департаменті Альп.

  • Оперативні цілі

- Спільно будувати та вести навчальні сесії з питань харчування після 3-5-річних учнів у партнерстві з навчальними колективами відповідних шкіл.

- Налаштуйте та проведіть час для обміну в школі з батьками учнів для того, щоб представити їм проект та вирішити їхні проблеми з харчуванням.

Учні з дитячого садка «Petite», «Moyen» та «Grande», навчальні колективи відповідних шкіл (Direction des écoles, вчителі, ATSEM) та батьки .