РАВНОВАЖЕННЯ ТА НАГОРОДЖЕННЯ ПИТАНЬ
ТОМ 32 ВИПУСК 01 2017 ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ, ДРУЗІВ ТА СПОНСОРІВ УНІВЕРСИТЕТУ ЛЮБЕКСЬКОГО КРОСМЕДІА
ПРОСТО БІЛЬШЕ УНІКАЛЬНОГО РОЗТАШУВАННЯ ГОТЕЛІВ Прямо в поїздці з видом на історичний старий місто. 5-зірковий готель з 224 стильними, повністю кондиціонованими кімнатами та люксами, 2 ресторанами та барами, 10 сучасними кімнатами для зустрічей до 800 людей та басейном із саунами. МУЗИЧНО-КОНГРЕСНИЙ ЗАЛ ВІДБРАЖУЄТЬСЯ ОДРАЗ. ЛЮБЕКСЬКИЙ РАДІССОН БЛЮ СЕНАТОР ГОТЕЛЬ Т: +49 451 142 0 radissonblu.com/hotel-luebeck РАДІССОН БЛЮ СЕНАТОР ГОТЕЛЬ, ЛЮБЕК
ЗМІСТ 01 2017 Обкладинка: Проф. Себастьян Шмід (праворуч) разом із прив.-доз. Лікар. Брітта Вілмс та доктор докторів Родріго Чаморро на плетизмографі всього тіла в CBBM. Фото: Рене Кубе ОБСЛУГОВУВАННЯ ТЕМАТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ 04 Коротко зазначені новини про наш поточний акцент на харчуванні 06 Баланс та винагорода Погляд за лаштунки досліджень харчування в Університеті Любека 10 Ессен як питання цивілізації Інтерв’ю з професором Крістіаном Сіною, директором Інституту харчової медицини Університету Зу Любек 12 Як ми їмо? Три запитання для підприємця мюслі Йохена Брюггена 06 Фото: Томас Берг Фото: Рене Кубе CROSSMEDIA 14 На багатьох маршрутах через 36 медіа-джунглів Як моє повідомлення охоплює якомога більше людей? ФІНАНСУВАННЯ 20 17 Cisco інвестує в медицину Університет Любека і Cisco вступають у співпрацю з Центром відкритих інновацій у підключеному здоров’ї 20 Досягнення кульки зовнішнім світом Спільний проект ACTIVATE, розпочатий у січні, має на меті заохотити пацієнтів інтенсивної терапії до спілкування під час пробудження. Фото підтримки: hjschneider stock.adobe.com 2
Зосередження уваги на харчуванні Погляд за лаштунки досліджень харчування в Університеті Любека Баланс та винагорода Рюдігер Лабан Рене Кубе 6
Дистанційне навчання історичного міста Ступінь: Модуль сертифіката Доказ AD через домашні завдання, презентації, стажування тощо. Вичерпний, ілюстрований матеріал A: Основи історії міста B: Мистецтво, культура, суспільство C: Планування, будівництво, розробка D: Дослідження, збереження, передача (годинний показник у питній кімнаті ради Ротенбурга ) Центр досліджень культури Любецький університет Любека Тел .: 0451/70984510 2017 семінари відбуватимуться в Мельні/Ратцебурзі, Госларі, Любеку (2), Нюрнберзі та Ростоку www.fernstudium-historische-stadt.de
Crossmedia На багатьох шляхах через медіа-джунглі Томас Вальднер Видимість - це чарівне слово в цифрові часи. Як моє повідомлення охоплює якомога більше людей? Раніше було зрозуміло: стаття в газеті! Люди це читають! Twitter, Facebook, YouTube & Co ускладнюють ситуацію. Потужність засобів масової інформації покладається на багатьох. Зараз Любецький університет готується до цього. 14 ФОКУС фокус НАЗВА ЖИВИЙ 01 2017
Початкова зустріч із дослідженнями з партнерами проекту в Ольденбурзі (Фото: NetzDatenStrom) Фото: NetzDatenStrom NetzDatenStrom Любекські вчені-розробники розробляють модулі з відкритим кодом для управління переходом енергії Наталі Клювер Для нас стало звичайно, що світло загоряється, коли ми натисніть вимикач світла. Ми помічаємо, наскільки ми залежимо від діючої електромережі, лише коли живлення перестає працювати. Значною мірою джерело живлення без перешкод - це не звичайно. Оскільки за цим стоїть складна мережа споживачів та годівниць, яка за останні роки ускладнюється в ході енергетичного переходу. Раніше переважно вугільні електростанції та атомні електростанції подавали електроенергію в мережу, але сьогодні це не лише 22
Навчання Зацікавлена аудиторія на презентаціях проектів у фойє Audimax 31
Рівні можливості Фото: Томас Берг/Уні Любек З серпня 2016 р. Джонатан Кольрауш Консультант з питань рівних можливостей та співробітник з питань біженців в Університеті Любека. Як історик науки отримує ідею зацікавити цю посаду в адміністрації? Що він знайшов і які пріоритети хотів би встановити? І чим Любек відрізняється від Берліна, де Кольрауш прожив 13 років? фокус FOCUS LIVE NAME 01 2017 2017 37
Основи DAS LETZTE BILD Готово і щасливо Logenhaus zu Lübeck, 13 січня 2017 року, Зимовий бал. Це зробили Ольга Копєлєва, Крістін Баріна, Керолайн Буш, Франциска Келер, Олександра Штаупендаль, Вів'єн Юнгманн (зліва). Ви шість із багатьох інших щасливих випускників Любецького університету. Вітаємо! 46
Основне фото: Фінн - Фотодизайн Латіфа Боде 47