Рецепт 9 липня

літній салат

Салати ідеально підходять для спекотних літніх днів або коли ви в бігу, і вам потрібно з’їсти чогось хорошого та прохолодного Джерело фото: a1.ro

Салати ідеально підходять для спекотних літніх днів або коли у вас немає часу сидіти на кухні годинами. Сьогодні ми рекомендуємо літній салат, який містить як фрукти, так і овочі. Цей салат насичений кольором та смаком. Варто спробувати!

Як приготувати літній салат з фруктів та овочів

Як нічого салат а сьогоднішній швидко і легко. Вам потрібно всього кілька хвилин, і їжа готова. Подавати салат можна в будь-який час доби. Ось інгредієнти, необхідні для приготування літнього салату з овочами та фруктами:

Ви хочете безпечно читати TAIFASURI вдома, ваш улюблений журнал? Підпишіться ТІЛЬКИ лише на поштові відділення Румунії! Сюрпризи + компакт-диски бажані лише для АБОНЕНТІВ TAIFASURI

  • 250-300 грам помідорів черрі
  • 150 грам дитячого шпинату або салату, залежно від уподобань
  • листя базиліку
  • 3 болгарських перцю різних кольорів (червоний, жовтий, зелений)
  • 5 нектаринів
  • 100 грам чорниці
  • 200 грам сиру
  • 50 грам сирого гарбузового насіння

Для заправки вам потрібно кілька інгредієнти не бракує на кухні: столова ложка меду, 2 столові ложки оливкової олії, 2-3 столові ложки яблучного оцту, сіль і перець. Якщо ви хочете, щоб салат був ситним, ви можете підсмажити кілька скибочок хліба зі спеціями.

Як приготувати літній салат з овочів і фруктів:

  • мити фрукти та овочі
  • помідори розрізають навпіл або їх можна залишити цілими, якщо вони дуже маленькі
  • 3 перці очищають від насіння і нарізають кубиками
  • нектарини ріжуть кубиками
  • всі вищевказані овочі та фрукти кладуть у миску
  • додати листя шпинату, базилік та чорницю
  • додати решту інгредієнтів, гарбузове насіння та сир

Заправка так само проста в приготуванні. Додайте в миску мед, оливкову олію, яблучний оцет, сіль і перець за смаком. Все це змішується і заливається інгредієнтами в мисці з фруктами та овочами. Салат можна їсти як такий або подавати з тостами, змащеними оливковою олією та великою кількістю спецій. Тонкі скибочки хліба витримують у духовці приблизно 6-8 хвилин при 200 градусах.