Рецепт анісових сухих коржів
Рецепт торта, запропонований Феліцією
Час підготовки: 45 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (8 осіб):
120 г розм'якшеного вершкового масла 60 г цукрової пудри 1 хороша чайна ложка анісових зерен 1 велике яйце 150 г борошна 1 1/2 C. Чайна ложка розпушувача 1 щіпка солі

Підготовка:
Розігрійте духовку до 180 ° C. Викладіть папір для випічки на деко.
Обробляйте масло дерев’яною ложкою, поки воно не стане кремовим. Додайте цукор і продовжуйте збивати, поки суміш не побіліє. Додайте насіння анісу, потім яйце і перемішуйте, поки добре не поєднується з рештою.
Просійте борошно з розпушувачем і сіллю, потім додайте його і добре перемішайте, можливо, вручну.
Сформуйте з тіста невеликі кульки. Помістіть їх на деко, відставляючи один від одного. Зрівняйте їх виделкою, змоченою у воді. Випікайте приблизно 1/4 години, печиво має бути трохи золотистим.
Це становить від 25 до 20.
Одна порція (приблизно 50 г):
Калорії 215 ккал Білок 2,9 г Вуглеводи 20,3 г Жири 12,5 г.