Рецепт - білі чіпси; пряні яйця 750г

Ось оригінальна і смачна ідея використовувати додатковий яєчний білок! І це набагато краще, ніж куплені в магазині чіпси:-)

пряні

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • Спеції
  • 50 г вершкового масла
  • 50 г борошна
  • 50 г яєчних білків

Підготовка

Крок 1:

Акуратно розтопіть масло.

Змішайте яєчні білки з борошном і додайте розтоплене масло.

Добре перемішайте, поки не отримаєте однорідну підготовку.

Розігрійте духовку до 180-200 ° C.

2-й крок:

Застеліть деко папером для випікання і розкладіть 1/2 чайної ложки препарату тонким шаром. Зробіть те ж саме для інших фішок.

Посипте спеціями на ваш вибір.

Крок 3:

Випікайте 5-10 хвилин, спостерігаючи, бо це може швидко піти. чіпси повинні бути золотистими і хрусткими.

Порада

Я рекомендую їсти їх протягом дня, тому що вони втрачають трохи своєї хрусткості навіть у залізній коробці.