Рецепт блискавичних мигдальних тюків зі сливами
Привіт дорогі мої!

Я хочу бути абсолютно чесним: я належу до групи «Ура-ура-осінь-ось-ось» і нітрохи не сумую за його гарячим довгожителем. В якій. Поміняти літніх балерин на хутряні черевики, витягнути комір і притиснутись до шарфа було трохи швидко. Раптом настала зовсім несподівано - з гуркотом і ревом - осінь. Його перша гроза прокотилася над Берліном, лише через кілька днів після вологості 30 градусів. Досить поспішно. Вони вже говорять про Різдво по радіо, і як би я не намагався ігнорувати пишно наповнені полички з різдвяним бісквітом - у супермаркеті остання половина року вже давно знайшла свій шлях.
Я зараз натиснув кнопку зупинки і з нетерпінням чекаю осені. На різнокольорових листках, що збирають плоди дерев, на розпарених чашках і ранній темряві - при світлі свічок.
Рецепт сливи - вологі шматочки тіста з кваркової олії з мигдалем
Я вітаю осінь за рецептом одного з найсмачніших фруктів, який вона дає: сливи. Мені він завжди подобався, будь то сушений у ситному соусі, як домашній соус чи в торті. Кожного разу я ледве дочекаюся початку сезону. Ось чому сьогодні у нас є популярні тюк-блискавки з моєю особистою зіркою сезону в поєднанні з хрустким меленим мигдалем.
Основою є соковитий кварк та олійне тісто, яке складається переважно з меленого мигдалю. Це одночасно робить кульки здоровішими і є чудовою основою для заміни цукру на альтернативу цукру (для мене це завжди березовий цукор/ксиліт) і таким чином економить калорії та вуглеводи, наприклад, якщо ви їсте з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки зараз я знову заощаджую більше вуглеводів у своєму повсякденному житті (не уникайте їх!) І незабаром у нашому магазині буде більше читати, я хотів сказати, що на цьому етапі.:)