Рецепт бренду з тріски (дієта Дукан)

Бренда з тріски з овочевим пюре

400г тріски (знесолена цілодобово) 4 моркви 1 пастернак 3 гілки петрушки 1 зубчик часнику 2 столові ложки надлегкого вершків Сіль, перець

Очистіть і наріжте овочі, варіть у воді.
Злийте і пропустіть через овочевий прес.

Приправте сіллю і перцем, додайте подрібнену петрушку та ложку вершків.

Варити тріску у воді, близько 10 хвилин, процідити.
Кришитися виделкою.

Додайте подрібнений часник, подрібнену петрушку і ложку вершків.

Покладіть тріску в посуд з гратеном.

Зверху додати пюре.

Посипте терткою для подружнього світла (за бажанням).

Пропустити в духовку. Близько двадцяти хвилин при 180 ° C.

Одна порція (приблизно 310 г):
Калорії 231 ккал Білок 34,4 г Вуглеводи 9,4 г Жири 3,1 г.