Рецепт для схуднення - Faisselle або Fromage Blanc з малиновим кулі

Швидкий та оригінальний десерт, який можна запропонувати як гостям, так і родині.

схуднення

Практична інформація

Інгредієнти

300 г замороженої або свіжої малини (залежно від пори року), 600 г бісеру чи білої марини на 20% жиру (3% на готовий продукт), сік 1 лимона, 1-2 ст. до с. коричневий цукор

Пропозиції рецептів для схуднення

Цей легкий десерт дуже популярний після повного курсу. Ви можете супроводжувати його печивом (мигдальною плиткою,.).

Цей десерт також може бути представлений у стравах для фуршету або різноманітного десерту як акомпанемент, наприклад, до невеликого салату зі свіжих фруктів та невеликого шматочка шоколадного торта.

Підготовка рецепта

- Якщо ви використовуєте заморожену малину, розморозьте малину в холодильнику. Зарезервуйте кілька малини для прикраси.

- Змішайте малину з лимонним соком і цукром, щоб отримати куліс, ви можете додати трохи води, якщо текстура занадто густа, особливо якщо ви використовуєте свіжу малину. Зберігати холоднокровність.

- Готовий до подачі, злитий файсель або сир розділіть на чашки (100 г на склянку) і залийте трохи кулі. Потім помістіть кілька цілих малин.

- Подаруйте, надавши решту малинових кулі. На куліс можна покласти трохи подрібненої свіжої м’яти.