Рецепт для схуднення - Грушевий пиріг

Грушовий пиріг, який порадує і молодих, і старих.

Автор: Джоселін Брівет

4 - 5 груш, 150 г борошна, 75 г цукрової пудри, 2 яйця, 10 мл молока, 3 ст. до с. олії, 2 ст. до с. порошок для випічки.

Якщо вам подобаються рецепти на основі груш, спробуйте шоколадні груші Belle-Hélène або шоколадно-грушевий пиріг.

У солодко-солоному варіанті чудовий салат з ендівією з грушами та кешью !

- У мисці збивайте яйця та цукор, поки препарат не піниться і не утворить стрічку.

- Змішайте борошно та розпушувач, змішайте тісто з молоком та олією.

- За допомогою пензлика вилийте половину тіста в злегка змащену форму 24 см.

- Підготуйте груші, нарізавши їх соломкою, покладіть на тісто, а потім залийте решту заготовки.

- Випікайте в духовці при 180 ° C (th 6) і варіть близько 30 хв, перевіряючи готовність лезом ножа, який пронизують в торті.