Рецепт для схуднення - млинцевий варіант млинце кроке
Швидкий і простий рецепт приготування пікантних млинців.
Ідеально підходить для вечері в супроводі гарного салату з різнокольорових сирих овочів.
Практична інформація
Інгредієнти
25 г борошна грубого помелу або напівмолочного борошна, 100 г 3,5% сиру, 1 яйце, 1/2 ч. Л. до с. соди або розпушувача, 1/2 ч. л. до с. оливкова олія.
Гарнір: 1 скибочка шинки або курячої грудки, 15 г тертого грюєра.
Відео
Пропозиції рецептів для схуднення
Це швидка ідея для солоного сніданку або вечері в дорозі. Залежно від сезону, в якості акомпанементу ви можете подати наш ремулад із селери, наш зимовий салат або наші огірки з кмином.
Залежно від ваших уподобань, ви можете розмістити приготовлену сторону млинців на внутрішній або зовнішній стороні своїх крокусів, щоб змінити їх зовнішній вигляд та текстуру під час дегустації.
Можна внести зміни, замінивши шинку копченим лососем, подрібненою курячою грудкою.
Підготовка рецепта
- У мисці збийте борошно, розпушувач, яйце та сир.
- Половину тіста вилийте по колу на антипригарну сковороду і злегка змастіть абсорбуючим папером. Слідкуйте за приготуванням, щоб воно було золотим без надлишків.
- Зачекайте, поки утворюються маленькі бульбашки, потім зарезервуйте їх на тарілці, не перевертаючи (ми готуємо лише з одного боку).
- Те ж саме зробіть з рештою тіста. Коли утворюються маленькі бульбашки, додайте зверху Груєр і шинку.
- Накрийте цей млинець першим млинцем.
- Залиште варитися, поки сир не розплавиться, і насолоджуйтесь.