Рецепт дня Морквяний торт (і шоколад!)

• Дім
• упередження
  • Планування завдання
  • безпліддя
  • усиновлення
  • Поради
• Завдання
  • я вагітна
  • Відстеження вагітності
  • Народження
  • Вагітність за квартал
• Super Baby
  • Мати після народження
  • Грудне вигодовування
  • Диверсифікація продуктів харчування
  • Догляд та розвиток
  • Недоношена дитина
  • мультиплети
  • Дитина в понеділок
• Super Baby
  • Супер дитина 1-3 роки
  • Супер дитина 3-6 років
  • Super Baby 6+
  • Супер дитина 14+
  • Супер особлива дитина
• Здоров'я
  • Здоров’я матері
  • Здоров’я дитини
  • рекомендації
• Освіта
  • У дитячому садку
  • Початкова школа
  • У вищій школі
  • Старші шкільні роки
• Між людьми
  • У сім'ї
  • Взаємодія з іншими
  • Мамо круто, тато круто
  • Любов і секс
• Спосіб життя
  • Духовність
  • Вільний час
  • гороскоп
  • рецепти
  • Корисно
• Новини

Наближається день народження когось із вашої родини і чи думаєте ви зробити для нього сюрприз у вигляді торта? Тоді я пропоную рецепт торта з морквою та шоколадом! Дізнайтеся тут усі необхідні інгредієнти.

інгредієнти:

• 5 яєць
• 150 г цукрової пудри
• 150 г борошна
• 50 г какао
• 1 чайна ложка розпушувача
• 200 г дрібно натертої моркви
• 50 г подрібнених волоських горіхів
• 2 столові ложки олії
• 350 г вершків маскарпоне або вершкового сиру
• 175 г старого кашлю
• 175 г господарського шоколаду.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця та цукрову пудру в мисці, розміщеній у бейні-марі. Коли суміш почне загусати, зніміть миску з вогню, додайте в неї просіяне борошно, змішане з какао, і воно пройшло через сито.
2. У отриманий таким чином склад поступово додайте, помішуючи, моркву, олію та горіхи.
3. Випікайте на вогні за круглим верхом, змащеним вершковим маслом і вистеленим борошном, діаметром 22 см. Після випікання залиште стільницю охолоджуватися.
4. Тим часом змішайте крем маскарпоне з цукровою пудрою та розтопленим шоколадом. Розріжте верхівку навпіл, горизонтально, і залийте листи отриманим кремом. Покладіть крем на торт і робіть ножем прикраси.

Існують думки, які говорять, що батьківщиною моркви є Нідерланди. У наш час корінь моркви споживається найбільше, оскільки основні харчові цінності зберігаються в корені, який складається з вуглеводів, мінеральних солей, ефірних масел, каротину, фолієвої кислоти та пантотенової кислоти, а також вітамінів А, В1, В2 і С.

У харчуванні найменших морква є однією з улюблених страв на момент урізноманітнення, і не випадково, а саме завдяки своїм харчовим властивостям і солодкуватим смаком, дуже подобається дітям, так легко приймається ними з першої «дегустації».

---